卵の食材料理レシピ(7722)
卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
卵のレシピ:塩味チャプチェ

塩味チャプチェ
| 料理名 | 塩味チャプチェ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/26(水) |
2025/3/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「塩味チャプチェ」のレシピが紹介されました。韓国春雨はもちっとした食感が特徴。韓国食材店やネット通販で購入できるので、ぜひ!
卵のレシピ:田舎風サラダ ヨーグルトソース
卵のレシピ:ほうれん草の炒飯

ほうれん草の炒飯
| 料理名 | ほうれん草の炒飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/3/23(日) |
2025/3/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ほうれん草の炒飯」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:ほうれん草の玉子炒め

ほうれん草の玉子炒め
| 料理名 | ほうれん草の玉子炒め |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/3/23(日) |
2025/3/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ほうれん草の玉子炒め」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:焼き麩とえびの春炒め

焼き麩とえびの春炒め
| 料理名 | 焼き麩とえびの春炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 杉本節子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/26(水) |
2025/3/26のNHK【きょうの料理】では、杉本節子さんにより「焼き麩とえびの春炒め」のレシピが紹介されました。焼き麩を菜の花色に焼き上げたこの料理を、杉本さんが”春炒め”と名づけました。えんどう豆の緑色も華やか。えびと麩のそれぞれの食感が楽しく、ごま油の香りでご飯がすすみます。
卵のレシピ:クロメハンバーグ
| 料理名 | クロメハンバーグ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/22(土) |
2025/3/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「クロメハンバーグ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:茶碗蒸し

茶碗蒸し
| 料理名 | 茶碗蒸し |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/25(火) |
2025/3/25のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。フライパンで手軽につくります。
卵のレシピ:しらすとみつばの卵とじ

しらすとみつばの卵とじ
| 料理名 | しらすとみつばの卵とじ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/25(火) |
2025/3/25のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「しらすとみつばの卵とじ」のレシピが紹介されました。すぐに火が通る食材ばかりなので、パパッと作れる卵とじです。
卵のレシピ:高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物

高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物
| 料理名 | 高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 杉本節子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/26(水) |
2025/3/26のNHK系【きょうの料理】では、杉本節子さんにより「高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物」のレシピが紹介されました。鶏ひき肉を詰めた高野豆腐と菜の花などを合わせて煮ます。
卵のレシピ:きくらげと卵のスープ

きくらげと卵のスープ
| 料理名 | きくらげと卵のスープ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/3/23(日) |
2025/3/23のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより汁物「きくらげと卵のスープ」のレシピが紹介されました。ふわふわ卵ときくらげのコリッと食感!『旬の食材を中華で楽しむ!春の中華定食』
卵のレシピ:納豆とじゃこのお好み焼き

納豆とじゃこのお好み焼き
| 料理名 | 納豆とじゃこのお好み焼き |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/22(土) |
2025/3/22の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、重信初江さんにより「納豆とじゃこのお好み焼き」のレシピが紹介されました。キャベツに香りがよいセロリの葉を加えたお好み焼き。
卵のレシピ:巻かないロールキャベツ

巻かないロールキャベツ
| 料理名 | 巻かないロールキャベツ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/19(水) |
2025/3/19の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「巻かないロールキャベツ」のレシピが紹介されました。ロールキャベツを1個ずつ巻く手間がなく、食べごたえも満点。鍋ごと食卓に出すのもおすすめです。
卵のレシピ:冷製めんたいチーズうどん

冷製めんたいチーズうどん
| 料理名 | 冷製めんたいチーズうどん |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | まるみキッチン |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/3/18(火) |
2025/3/18のフジテレビ系【ノンストップ】では、まるみキッチンさんにより「冷製めんたいチーズうどん」のレシピが紹介されました。牛乳パックで作るパックック
卵のレシピ:オーブンで作る鶏だんご

オーブンで作る鶏だんご
| 料理名 | オーブンで作る鶏だんご |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 武田昌美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/18(火) |
2025/3/18のNHK【あさイチ】では、武田昌美さんにより「オーブンで作る鶏だんご」のレシピが紹介されました。はんぺんを入れるとふわふわな食感になります。『お弁当特集!視聴者の楽ワザレシピ』
卵のレシピ:コロッケの卵とじ

コロッケの卵とじ
| 料理名 | コロッケの卵とじ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | ミッキー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/18(火) |
2025/3/18のNHK【あさイチ】では、ミッキーさんにより「コロッケの卵とじ」のレシピが紹介されました。総菜のコロッケが余ったときにおすすめのおかず。『お弁当特集!視聴者の楽ワザレシピ』
卵のレシピ:レンチンハムエッグ

レンチンハムエッグ
| 料理名 | レンチンハムエッグ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 吉田奈生子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/18(火) |
2025/3/18のNHK【あさイチ】では、吉田奈生子さんにより「レンチンハムエッグ」のレシピが紹介されました。電子レンジで作るハムエッグ『お弁当特集!視聴者の楽ワザレシピ』
卵のレシピ:バウムクーヘントルテ

バウムクーヘントルテ
| 料理名 | バウムクーヘントルテ |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/17(月) |
2025/3/17のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「バウムクーヘントルテ」のレシピが紹介されました。オーブンで作れるバウムクーヘントルテ。スパイスを効かせたマジパン⼊りのしっとりとしたバウムクーヘンに、アプリコットジャムと濃厚なチョコレートをたっぷりコーティングします。
卵のレシピ:キャロットケーキ

キャロットケーキ
| 料理名 | キャロットケーキ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 若山曜子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/18(火) |
2025/3/18のNHK系【きょうの料理】では、若山曜子さんにより「キャロットケーキ」のレシピが紹介されました。初心者でも失敗が少なく、プレゼントにもぴったり!にんじんの水分をコントロールしてふんわりしっとり仕上げます。






