乳のレシピ：さつまいものパウンドケーキ
さつまいものパウンドケーキ
| 料理名 | さつまいものパウンドケーキ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 鎧塚俊彦 |
| 出演者 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/11（日） |
2026/1/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、鎧塚俊彦さんにより「さつまいものパウンドケーキ」のレシピが紹介されました。紫色のさつまいもで断面が鮮やかなパウンドケーキ
乳の食材料理レシピ（37591）
乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
乳のレシピ：さつまいものサバイヨンソース～白ワインと卵黄ソース
さつまいものサバイヨンソース～白ワインと卵黄ソース
| 料理名 | さつまいものサバイヨンソース～白ワインと卵黄ソース |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 鎧塚俊彦 |
| 出演者 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/11（日） |
2026/1/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、鎧塚俊彦さんにより「さつまいものサバイヨンソース～白ワインと卵黄ソース」のレシピが紹介されました。ふわトロ食感の一品
乳のレシピ：さつまいものトリュフチョコ
さつまいものトリュフチョコ
| 料理名 | さつまいものトリュフチョコ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 鎧塚俊彦 |
| 出演者 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/11（日） |
2026/1/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、鎧塚俊彦さんにより「さつまいものトリュフチョコ」のレシピが紹介されました。ホワイトチョコと合わせた濃厚な風味のトリュフチョコ
乳のレシピ：キャベツと豚肉の蒸し煮
キャベツと豚肉の蒸し煮
| 料理名 | キャベツと豚肉の蒸し煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「キャベツと豚肉の蒸し煮」のレシピが紹介されました。大きめに切ったキャベツと厚切りの豚肉を、少ない水分でじっくりと蒸し煮にします。火を通したキャベツの甘みを味わいます。
乳のレシピ：せん切りキャベツと鶏ひき肉の重ね煮
せん切りキャベツと鶏ひき肉の重ね煮
| 料理名 | せん切りキャベツと鶏ひき肉の重ね煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「せん切りキャベツと鶏ひき肉の重ね煮」のレシピが紹介されました。キャベツとひき肉を重ねて層にしたミルフィーユのような一品。キャベツはせん切りにするので火が通りやすく、ひき肉のうまみがよくしみ込みます。
乳のレシピ：タラのフィッシュ＆チップス
タラのフィッシュ＆チップス
| 料理名 | タラのフィッシュ＆チップス |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
乳のレシピ：白菜の韓国風ホットサラダ
白菜の韓国風ホットサラダ
| 料理名 | 白菜の韓国風ホットサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「白菜の韓国風ホットサラダ」のレシピが紹介されました。韓国の即席キムチ「コッチョリ」風の味付けで、目にも鮮やかな一品。白菜のシャキシャキ感とマイルドな辛みが、牛肉を引き立てます。
乳のレシピ：白菜とかきの黒酢炒め
白菜とかきの黒酢炒め
| 料理名 | 白菜とかきの黒酢炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「白菜とかきの黒酢炒め」のレシピが紹介されました。炒めて甘みを引き出した白菜に、カリッと焼いたかきを合わせた冬ならではのごちそうです。
乳のレシピ：お肉たっぷり牛乳ラーメン
お肉たっぷり牛乳ラーメン
| 料理名 | お肉たっぷり牛乳ラーメン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/1/12（月） |
2026/1/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「お肉たっぷり牛乳ラーメン」のレシピが紹介されました。スープのコクの出し方を工夫しました。具材の肉を炒め、調味料の味噌を焼きつけるようにしてコクと香りを出します。少し辛くして味を〆てみました。
乳のレシピ：大根と鶏肉のから揚げ
大根と鶏肉のから揚げ
| 料理名 | 大根と鶏肉のから揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13のNHK系【きょうの料理】では、重信初江さんにより「大根と鶏肉のから揚げ」のレシピが紹介されました。カラッと揚げた大根は、かめばジューシーなおいしさがあふれます！
乳のレシピ：レンコンとささみのとろとろ煮
レンコンとささみのとろとろ煮
| 料理名 | レンコンとささみのとろとろ煮 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 加藤ローサ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/11（日） |
2026/1/11のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「レンコンとささみのとろとろ煮」のレシピが紹介されました。ゲスト・加藤ローサさんの『体が温まる時短料理を作りたい』のリクエストに応えたレシピ
乳のレシピ：生姜たっぷりシュウマイ
生姜たっぷりシュウマイ
| 料理名 | 生姜たっぷりシュウマイ |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 加藤ローサ |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/11（日） |
乳のレシピ：ブイヤベース鍋
| 料理名 | ブイヤベース鍋 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/10（土） |
2026/1/10の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ブイヤベース鍋」のレシピが紹介されました。
乳のレシピ：山東菜の漬物
| 料理名 | 山東菜の漬物 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/10（土） |
2026/1/10の日本テレビ系【青空レストラン】では、「山東菜の漬物」のレシピが紹介されました。
乳のレシピ：山東菜グラタン
| 料理名 | 山東菜グラタン |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/10（土） |
2026/1/10の日本テレビ系【青空レストラン】では、「山東菜グラタン」のレシピが紹介されました。
乳のレシピ：山東菜の漬物炒飯
| 料理名 | 山東菜の漬物炒飯 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/10（土） |
2026/1/10の日本テレビ系【青空レストラン】では、「山東菜の漬物炒飯」のレシピが紹介されました。
乳のレシピ：山東菜ロースト
| 料理名 | 山東菜ロースト |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/10（土） |
2026/1/10の日本テレビ系【青空レストラン】では、「山東菜ロースト」のレシピが紹介されました。
乳のレシピ：れんこんのひき肉はさみ焼き
れんこんのひき肉はさみ焼き
| 料理名 | れんこんのひき肉はさみ焼き |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/12（月） |
2026/1/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんのひき肉はさみ焼き」のレシピが紹介されました。こんがり、シャキッと焼いたレンコンの間から、鶏ひき肉のうまみがジュワーッと味わえる一品です。ひき肉にみそを混ぜておくので、味つけが簡単な嬉しいレシピ。
乳のレシピ：れんこんと鶏肉のスープ煮
れんこんと鶏肉のスープ煮
| 料理名 | れんこんと鶏肉のスープ煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/12（月） |
2026/1/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんと鶏肉のスープ煮」のレシピが紹介されました。れんこんと鶏手羽元を水から入れてじっくり煮ます。ホクッとしたれんこんの食感とミニトマトの酸味が爽やかなおいしいスープ。
乳のレシピ：自家製切り干し大根の甘酢あえ
自家製切り干し大根の甘酢あえ
| 料理名 | 自家製切り干し大根の甘酢あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 夏梅美智子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/12（月） |
2026/1/12のNHK【きょうの料理】では、夏梅美智子さんにより「自家製切り干し大根の甘酢あえ」のレシピが紹介されました。半生くらいに干した自家製切り干し大根でつくる一品。歯触りのよさとさっぱりした味わいが後を引きます。
