乳の食材料理レシピ(34687)
乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
乳のレシピ:たらと白菜のスープ煮

たらと白菜のスープ煮
料理名 | たらと白菜のスープ煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/8(木) |
2024/2/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「たらと白菜のスープ煮」のレシピが紹介されました。具材にトマトを加えるのがポイントです。酸味とともにうまみが加わり、おいしさアップ!
乳のレシピ:イカと里芋のチャウダー
乳のレシピ:レンチンえのきシューマイ

レンチンえのきシューマイ
料理名 | レンチンえのきシューマイ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/7(水) |
2024/2/7の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「レンチンえのきシューマイ」のレシピが紹介されました。シューマイの皮の代わりにえのき茸を使うことで、つるんと楽しい食感になります。
乳のレシピ:もやしだしスープ

もやしだしスープ
料理名 | もやしだしスープ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 和田明日香 |
出演者 | ずん飯尾和樹 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/7(水) |
2024/2/7のNHK系【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「もやしだしスープ」のレシピが紹介されました。じっくり煮て寒い冬にピッタリのコクのあるスープに!
乳のレシピ:削りブロッコリーソースのパスタ

削りブロッコリーソースのパスタ
料理名 | 削りブロッコリーソースのパスタ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 和田明日香 |
出演者 | ずん飯尾和樹 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/7(水) |
2024/2/7のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「削りブロッコリーソースのパスタ」のレシピが紹介されました。細かく削ったブロッコリーは味がよくからみ、パスタソースにおすすめ!ツナ、ベーコン、アンチョビ、しらす、桜えびなどを加えても美味しいです。
乳のレシピ:白菜のポン酢マヨ生サラダ

白菜のポン酢マヨ生サラダ
料理名 | 白菜のポン酢マヨ生サラダ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 和田明日香 |
出演者 | ずん飯尾和樹 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/7(水) |
2024/2/7のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「白菜のポン酢マヨ生サラダ」のレシピが紹介されました。生のサラダでシャキシャキ、さっぱりといただきます。
乳のレシピ:野菜のきんちゃく煮

野菜のきんちゃく煮
料理名 | 野菜のきんちゃく煮 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/2/6(火) |
2024/2/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「野菜のきんちゃく煮」のレシピが紹介されました。有り合わせの具材を千切りにして詰めて巾着煮を作ります。旨味の深い煮物になります。
乳のレシピ:千切りきゃべつの煮びたし
乳のレシピ:豚肉のフライパン蒸し

豚肉のフライパン蒸し
料理名 | 豚肉のフライパン蒸し |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/21(水) 2024/2/7(水) |
2024/2/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉のフライパン蒸し」のレシピが紹介されました。フライパンに材料を入れ、ふたをするだけの簡単蒸し料理。甘辛しょうがだれを全体に混ぜて、香りと味をからめます。
乳のレシピ:甘辛しょうがだれゆで鶏の中華風

甘辛しょうがだれゆで鶏の中華風
料理名 | 甘辛しょうがだれゆで鶏の中華風 |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/21(水) 2024/2/7(水) |
2024/2/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「甘辛しょうがだれゆで鶏の中華風」のレシピが紹介されました。ゆでただけのささ身と野菜に甘辛しょうがだれをかけたら、あっさり中華のでき上がり。ささ身のやさしいうまみとしょうが風味がよく合います。
乳のレシピ:鶏モモ肉のアヒージョ

鶏モモ肉のアヒージョ
料理名 | 鶏モモ肉のアヒージョ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | おうちで世界ごはん |
料理人 | 前田庸光 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/2/7(水) |
2024/2/7のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、サル・イ・アモール・前田庸光さんにより「鶏モモ肉のアヒージョ」のレシピが紹介されました。
乳のレシピ:ミニキッシュ

ミニキッシュ
料理名 | ミニキッシュ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | ゆかり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/6(火) |
2024/2/6のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、たまごソムリエのゆかりさんにより「ミニキッシュ」のレシピが紹介されました。シリコンカップで作れるお弁当サイズのミニキッシュ。耐熱容器でも作れます。『お弁当新常識』より。
乳のレシピ:ミニオムレツ

ミニオムレツ
料理名 | ミニオムレツ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | ゆかり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/6(火) |
2024/2/6のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、たまごソムリエのゆかりさんにより「ミニオムレツ」のレシピが紹介されました。マヨネーズと水でふんわりオムレツに電子レンジで簡単調理!『お弁当新常識』より。
乳のレシピ:ぎっしりナッツのマシュマロバー

ぎっしりナッツのマシュマロバー
料理名 | ぎっしりナッツのマシュマロバー |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/6(火) |
2024/2/6のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「ぎっしりナッツのマシュマロバー」のレシピが紹介されました。
乳のレシピ:バレンタインのねりきり

バレンタインのねりきり
料理名 | バレンタインのねりきり |
番組名 | グレーテルのかまど |
料理人 | 瀬戸康史 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/5(月) |
2024/2/5のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「バレンタインのねりきり」のレシピが紹介されました。庭師で俳優、村雨辰剛の思い出を彩る、ねりきり。
乳のレシピ:メキシコ風BBQとメキシコ風ポテトサラダのワンプレート
料理名 | 「メキシコ風BBQとメキシコ風ポテトサラダのワンプレート」 |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | アミカマニア,スギアカツキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/5(月) |
乳のレシピ:韓国風アヒポキ
料理名 | 「韓国風アヒポキ」 |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | アミカマニア,スギアカツキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/5(月) |
乳のレシピ:イカがもっと好きになる!四川風コク旨イカ炒め
料理名 | 「イカがもっと好きになる!四川風コク旨イカ炒め」 |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | アミカマニア,スギアカツキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/5(月) |