ポテトサラダの食材料理レシピ(34778)

ポテトサラダを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にポテトサラダが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

ポテトサラダのレシピ:づけ刺身のおからあえ

づけ刺身のおからあえ

づけ刺身のおからあえ

料理名 づけ刺身のおからあえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2017年4月5日(水)

 

刺身が余ったら・・・

「コウさんちの食卓」というテーマで、コウケンテツさんが料理を紹介。ここでは、「づけ刺身のおからあえ」の作り方になります。おからがうまみを余さず包む、九州の漁師さんに教わったという一品です。

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ポテトサラダのレシピ:伝説の肉野菜炒め

伝説の肉野菜炒め

伝説の肉野菜炒め

料理名 伝説の肉野菜炒め
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2017年4月5日(水)

 

フィリピンで教わった

「コウさんちの食卓」というテーマで、料理を紹介。ここでは、「伝説の肉野菜炒め」の作り方になります。フィリピンで教わったものを再現して、赤米入りご飯と一緒に食べるのがおすすめ。

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ポテトサラダのレシピ:漁師風トマト鍋

漁師風トマト鍋

漁師風トマト鍋

料理名 漁師風トマト鍋
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2017年4月5日(水)

 

ポルトガルの漁師さんから

「コウさんちの食卓」というテーマで、コウケンテツさんが料理を紹介。ここでは、「漁師風トマト鍋」の作り方になります。ポルトガルの漁師さんから教わった、トマト風味の煮込み料理です。

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ポテトサラダのレシピ:やわらか煮込みハンバーグ

やわらか煮込みハンバーグ

料理名 やわらか煮込みハンバーグ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年4月5日(水)

 

洋食お肉料理の定番

「おかずのABC」というテーマで、「やわらか煮込みハンバーグ」の作り方の紹介です。「生地をしっかりと練っているから、断面がきめ細やか。ソースがご飯に合います。具をマッシュルームだけで勝負しているところが、先生の自信の表れですね。」と上沼恵美子さん。

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ポテトサラダのレシピ:焼き鶏の新玉ねぎあえ

焼き鶏の新玉ねぎあえ

焼き鶏の新玉ねぎあえ

料理名 焼き鶏の新玉ねぎあえ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年4月5日(水)

 

新玉ねぎ&焼き鳥で

「焼き鶏の新玉ねぎあえ」の作り方のご紹介です。鶏肉の下味を忘れずに、小麦粉は調味料がよくからむようにまぶしておきます。新玉ねぎは水にさらした後、味がボヤけてしまうので、しっかり水気をペーパーでふきとりましょう。

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ポテトサラダのレシピ:さけのしょうが焼き

さけのしょうが焼き

料理名 さけのしょうが焼き
番組名 ノンストップ!
コーナー 美活★やってます!
料理人 柳澤英子
放送局 フジテレビ
放送日 2017年4月5日(水)

 

お酢を加えて保存を

ノンストップ!美活★やってます!のコーナーでは、「やせるおかず作りおき」で大注目の柳澤英子さんが登場。やせるおかず「やせおかレシピ」を紹介していました。ここでは、「さけのしょうが焼き」の作り方になります。調味料にお酢を加えて保存を長持ちさせます。

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ポテトサラダのレシピ:アスパラベーコン

アスパラベーコン

料理名 アスパラベーコン
番組名 ノンストップ!
コーナー 美活★やってます!
料理人 柳澤英子
放送局 フジテレビ
放送日 2017年4月5日(水)

 

電子レンジで簡単調理

ノンストップ!美活★やってます!のコーナーでは、「やせるおかず作りおき」で大注目の柳澤英子さんが登場。やせるおかず「やせおかレシピ」を紹介していました。ここでは、「アスパラベーコン」の作り方になります。電子レンジを使って3分加熱するだけ!忙しい朝やもう一品に重宝します。

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ポテトサラダのレシピ:いなりギョーザ

いなりギョーザ

料理名 いなりギョーザ
番組名 ノンストップ!
コーナー 美活★やってます!
料理人 柳澤英子
放送局 フジテレビ
放送日 2017年4月5日(水)

 

特製!いなりギョーザ

ノンストップ!美活★やってます!のコーナーでは、「やせるおかず作りおき」で大注目の柳澤英子さんが登場。やせるおかず「やせおかレシピ」を紹介していました。ここでは、「いなりギョーザ」の作り方になります。餃子の皮を使わずに油揚げ代用でカロリーよりも糖質をカットしたやせおかレシピに仕上げます。

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ポテトサラダのレシピ:旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネ

旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネ

料理名 旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネ
番組名 ノンストップ!
コーナー 美活★やってます!
料理人 柳澤英子
放送局 フジテレビ
放送日 2017年4月5日(水)

 

やせおかレシピを生クッキング

ノンストップ!美活★やってます!のコーナーでは、「やせるおかず作りおき」で大注目の柳澤英子さんが登場。やせるおかず「やせおかレシピ」を紹介していました。ここでは、「旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネ」の作り方になります。電子レンジを使って7分半で出来上がる簡単レシピ。

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ポテトサラダのレシピ:かぶの葉の三宝菜

かぶの葉の三宝菜

料理名 かぶの葉の三宝菜
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 本田明子
放送局 NHK
放送日 2017年4月5日(水)

 

3つの旨み

「かぶを使ったおいしいレシピを教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、かぶを使った料理2品を紹介していました。ここでは「かぶの葉の三宝菜」の作り方になります。豚肉・イカ・かぶの3つの食材で作ります。

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ポテトサラダのレシピ:かぶと鶏手羽先の煮物

かぶと鶏手羽先の煮物

料理名 かぶと鶏手羽先の煮物
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 本田明子
放送局 NHK
放送日 2017年4月5日(水)

 

かぶ&鶏手羽先は相性抜群

「かぶを使ったおいしいレシピを教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、かぶを使った料理2品を紹介していました。ここでは「かぶと鶏手羽先の煮物」の作り方になります。香ばしく焼き上げた鶏手羽先とかぶを合わせた相性抜群の煮物。

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ポテトサラダのレシピ:ツナときゅうりの洋風混ぜご飯

ツナときゅうりの洋風混ぜご飯

ツナときゅうりの洋風混ぜご飯

料理名 ツナときゅうりの洋風混ぜご飯
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2017年4月4日(火)

 

バターを加えて洋風に

「もう一度基本! ご飯、みそ汁、簡単おかず」というテーマで、料理2品を紹介。ここでは、「ツナときゅうりの洋風混ぜご飯」の作り方になります。サイコロのように切ったキュウリやチーズを炊き立てのご飯に混ぜ合わせます。バターを加えて洋風の味わいに仕上げます。

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ポテトサラダのレシピ:焼き鳥風照り焼きチキン

焼き鳥風照り焼きチキン

焼き鳥風照り焼きチキン

料理名 焼き鳥風照り焼きチキン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2017年4月4日(火)

 

表面はパリッと、内側はジューシー

「コウさんちの食卓」というテーマで、コウケンテツさんが料理を紹介。ここでは、「焼き鳥風照り焼きチキン」の作り方になります。鶏もも肉をグリルで焼いてから串に刺します。表面はパリッと、内側はジューシーな仕上がりです。

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ポテトサラダのレシピ:もこみち流 ミント香る野菜のマリネ

もこみち流 ミント香る野菜のマリネ

もこみち流 ミント香る野菜のマリネ

料理名 もこみち流 ミント香る野菜のマリネ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年4月5日(水)

 

ケッパーの塩気がアクセント

「まろやかでさわやかなマリネを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「ミント香る野菜のマリネ」を作っておすすめしています!やや厚めに切った野菜をミントなどに漬け込んだ爽やかなマリネに仕上げます。

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ポテトサラダのレシピ:しらすと揚げ油の和風混ぜご飯

しらすと揚げ油の和風混ぜご飯

しらすと揚げ油の和風混ぜご飯

料理名 しらすと揚げ油の和風混ぜご飯
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2017年4月4日(火)

 

具を混ぜて簡単混ぜご飯

「もう一度基本! ご飯、みそ汁、簡単おかず」というテーマで、料理2品を紹介。ここでは、「しらすと揚げ油の和風混ぜご飯」の作り方になります。炊きたてのご飯に具を混ぜるだけの簡単ご飯物。しらすのほんのりとした塩けと、こんがりと焼いた油揚げの食感が楽しめます。

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ポテトサラダのレシピ:新じゃが入り和風エビマヨ

新じゃが入り和風エビマヨ

新じゃが入り和風エビマヨ

料理名 新じゃが入り和風エビマヨ
番組名 ノンストップ!
コーナー 三ツ星シュフの食ナビ
放送局 フジテレビ
放送日 2017年4月5日(水)

 

新じゃが&エビを合わせて

この時期クックパッドのサイトでは、「新ジャガ」の検索ワードが急上昇するとのこと。そこでノンストップ!では、「新じゃが入り和風エビマヨ」の作り方を紹介していました。マヨネーズにしょうゆを加えた和風のエビマヨ。新ジャガイモと合わせてボリュームあるエビマヨに仕上げます。

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ポテトサラダのレシピ:しょうゆ焼きそば

しょうゆ焼きそば

しょうゆ焼きそば

料理名 しょうゆ焼きそば
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2017年4月4日(火)

 

野菜がシャッキリ

「コウさんちの食卓」というテーマで、コウケンテツさんが料理を紹介。ここでは、「しょうゆ焼きそば」の作り方になります。しょうゆ味の焼きそばです。ウスターソースとオイスターソースが隠し味。麺に味をつけてから野菜を戻し入れ、野菜がシャッキリと、きれいな色に仕上げましょう。

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ポテトサラダのレシピ:肉巻き揚げだし豆腐

肉巻き揚げだし豆腐

肉巻き揚げだし豆腐

料理名 肉巻き揚げだし豆腐
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2017年4月4日(火)

 

ボリュームある揚げだし豆腐

「コウさんちの食卓」というテーマで、コウケンテツさんが料理を紹介。ここでは、「肉巻き揚げだし豆腐」の作り方になります。薄切り肉で豆腐とアボカドを巻いて揚げ焼きにした一品。

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ポテトサラダのレシピ:基本の青椒肉絲(チンジャオロースー)

基本の青椒肉絲(チンジャオロースー)

基本の青椒肉絲(チンジャオロースー)

料理名 基本の青椒肉絲(チンジャオロースー)
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年4月4日(火)

 

中華の定番「青椒肉絲(チンジャオロースー)」

「おかずのABC」というテーマで、「基本の青椒肉絲(チンジャオロースー)」の作り方の紹介です。「これは傑作!ねぎ油の風味も利いて、とてもおいしいです。これができたら惚れ直してもらえそうですね。」と上沼恵美子さん。

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ポテトサラダのレシピ:たこ、ふき、わかめのナムル

たこ、ふき、わかめのナムル

たこ、ふき、わかめのナムル

料理名 たこ、ふき、わかめのナムル
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年4月4日(火)

 

サラダ感覚で

「たこ、ふき、わかめのナムル」の作り方のご紹介です。たこに下味をまぶしておくのがおいしさのポイント!ゆでだこは切って食べてみて塩辛い場合は、下味のしょうゆは控えましょう。

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