バナナの食材料理レシピ(34755)

バナナを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にバナナが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

バナナのレシピ:すいとん入り豚汁

すいとん入り豚汁

すいとん入り豚汁

料理名 すいとん入り豚汁
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2015年12月17日(木)

 

たっぷりの根菜とすいとん

忙しい日にもおすすめ!すいとんの入った「すいとん入り豚汁」の作り方です。また、大根やゴボウなどたっぷりの根菜が入ります。

(さらに…)

バナナのレシピ:生姜とキノコのにゅうめん

生姜とキノコのにゅうめん

生姜とキノコのにゅうめん

料理名 生姜とキノコのにゅうめん
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
ゲスト 不破万作
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年12月17日(木)

 

生姜たっぷりの温かい素麺

ヘルシークッキング~風邪に負けない~というテーマで、「生姜とキノコのにゅうめん」の作り方の紹介です。生姜は血行をよくしてくれるので、冷え症に効果的。たっぷりと使うレシピです。「おいしいうどん屋さんの前を通ったみたいな香がする。あーこれは止まらないなぁ。のどがぽーんと熱々で。出なかった声が出ます。これは風邪引きこんでてもOKです。」と「千の風に~♪」と美声をはりあげた上沼恵美子さんです。

(さらに…)

バナナのレシピ:多々喜(たたき)ごぼう

多々喜(たたき)ごぼう

多々喜(たたき)ごぼう

料理名 多々喜(たたき)ごぼう
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 斉藤辰夫
放送局 NHK
放送日 2015年12月17日(木)

 

常備菜にもピッタリ!

「ごぼうを使い切る料理を教えて」というお悩み・リクエストに、NHKあさイチでは、ごぼうを使った料理2品を紹介。ここでは、簡単!めんつゆで煮るだけの「万能ごぼう」をすりごまなどと合わせた「多々喜(たたき)ごぼう」の作り方になります。

(さらに…)

バナナのレシピ:ごぼうと牛肉の八幡(やわた)巻き

ごぼうと牛肉の八幡巻き

ごぼうと牛肉の八幡巻き

料理名 ごぼうと牛肉の八幡(やわた)巻き
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 斉藤辰夫
放送局 NHK
放送日 2015年12月17日(木)

 

万能ごぼうで牛肉の八幡巻き

「ごぼうを使い切る料理を教えて」というお悩み・リクエストに、NHKあさイチでは、ごぼうを使った料理2品を紹介。ここでは、簡単!めんつゆで煮るだけの「万能ごぼう」を牛肉で巻いた「ごぼうと牛肉の八幡(やわた)巻き」の作り方になります。甘辛く煮からめて、お正月のおせち料理の一品としても重宝するレシピです。

(さらに…)

バナナのレシピ:万能ごぼう

万能ごぼう

万能ごぼう

料理名 万能ごぼう
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 斉藤辰夫
放送局 NHK
放送日 2015年12月17日(木)

 

ごぼうをめんつゆで

「ごぼうを使い切る料理を教えて」というお悩み・リクエストに、NHKあさイチでは、ごぼうを使った料理2品を紹介。ここでは、まずどちらの料理にも使う「万能ごぼう」の作り方になります。万能ごぼうを牛肉で巻いたり、ごまと合わせたりとアレンジが効きます。めんつゆで煮るだけの簡単レシピです。

(さらに…)

バナナのレシピ:根菜のクリームシチュー

根菜のクリームシチュー

根菜のクリームシチュー

料理名 根菜のクリームシチュー
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2015年12月17日(木)

 

根菜であったかシチュー

「もこみちさんおすすめのおいしい根菜レシピがあればぜひ」というリクエストに、速水もこみちさんが「」を作って寒い時期にピッタリ!とおすすめ。ゴロゴロッと大きめに切った野菜でボリューミー。食感と鶏肉の旨みを楽しむほっとする一品です。

(さらに…)

バナナのレシピ:カリフラワーの二杯酢あえ

カリフラワーの二杯酢あえ

カリフラワーの二杯酢あえ

料理名 カリフラワーの二杯酢あえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原 千鶴
放送局 NHK
放送日 2015年12月16日(水)

 

カリフラワーを小さく切って

【大原千鶴の野菜を味わう京ごはん】シリーズで、今月は「カリフラワー」を使った料理を紹介。ここでは、カリフラワーを生のままいただく「カリフラワーの二杯酢あえ」の作り方になります。カリフラワーを小さく切ることで味をなじみやすく仕上げます。

(さらに…)

バナナのレシピ:カリフラワーがのドレッシングマリネ

カリフラワーがのドレッシングマリネ

カリフラワーがのドレッシングマリネ

料理名 カリフラワーがのドレッシングマリネ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原 千鶴
放送局 NHK
放送日 2015年12月16日(水)

 

カリッとした食感を

【大原千鶴の野菜を味わう京ごはん】シリーズで、今月は「カリフラワー」を使った料理を紹介。ここでは、カリフラワーを生のままいただく「カリフラワーがのドレッシングマリネ」の作り方になります。マリネすることで味がしみ込み、カリッとした食感も楽しめます。

(さらに…)

バナナのレシピ:カリフラワーがのごまみそ添え

カリフラワーがのごまみそ添え

カリフラワーがのごまみそ添え

料理名 カリフラワーがのごまみそ添え
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原 千鶴
放送局 NHK
放送日 2015年12月16日(水)

 

塩気の強いみそディップで

【大原千鶴の野菜を味わう京ごはん】シリーズで、今月は「カリフラワー」を使った料理を紹介。ここでは、カリフラワーを生のままいただく「カリフラワーがのごまみそ添え」の作り方になります。塩気の強いみそディップで、カリフラワーの甘みが引き立つ一品です。

(さらに…)

バナナのレシピ:カリフラワーと鶏ささ身のしょうゆ揚げ

カリフラワーと鶏ささ身のしょうゆ揚げ

カリフラワーと鶏ささ身のしょうゆ揚げ

料理名 カリフラワーと鶏ささ身のしょうゆ揚げ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原 千鶴
放送局 NHK
放送日 2015年12月16日(水)

 

揚げたカリフラワーがホロっと

【大原千鶴の野菜を味わう京ごはん】シリーズで、今月は「カリフラワー」を使った料理を紹介。ここでは、「カリフラワーと鶏ささ身のしょうゆ揚げ」の作り方になります。揚げたカリフラワーを口に入れると、ホロッとくずれます。カリフラワーの新食感!

(さらに…)

バナナのレシピ:カリフラワーと豆腐の卵あんかけ

カリフラワーと豆腐の卵あんかけ

カリフラワーと豆腐の卵あんかけ

料理名 カリフラワーと豆腐の卵あんかけ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原 千鶴
放送局 NHK
放送日 2015年12月16日(水)

 

カリフラワーはふわふわとした食感に

【大原千鶴の野菜を味わう京ごはん】シリーズで、今月は「カリフラワー」を使った料理を紹介。ここでは、「カリフラワーと豆腐の卵あんかけえ」の作り方になります。カリフラワーを煮て仕上げます。粗くつぶしたカリフラワーはふわふわとした食感に!ご飯にかけてもおいしい、じんわりあったかメニューです。

(さらに…)

バナナのレシピ:塩蒸しカリフラワーと牛肉のポン酢あえ

塩蒸しカリフラワーと牛肉のポン酢あえ

塩蒸しカリフラワーと牛肉のポン酢あえ

料理名 塩蒸しカリフラワーと牛肉のポン酢あえ
番組名 きょうの料理
料理人 大原 千鶴
放送局 NHK
放送日 2015年12月16日(水)

 

蒸し煮したカリフラワーがほくほく

【大原千鶴の野菜を味わう京ごはん】シリーズで、今月は「カリフラワー」を使った料理を紹介。ここでは、「塩蒸しカリフラワーと牛肉のポン酢あえ」の作り方になります。カリフラワーを蒸し煮にしてごま油でしっとり、塩で甘みを引き出します。牛肉、ポン酢と合わせていただく一品です。

(さらに…)

バナナのレシピ:海鮮中華粥

海鮮中華粥

海鮮中華粥

料理名 海鮮中華粥
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 宮崎耕一
ゲスト 不破万作
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年12月16日(水)

 

本格的な味をご家庭で

ヘルシークッキング~風邪に負けないというテーマで、本格的な味をご家庭で「海鮮中華粥」の作り方の紹介。生姜に含まれる辛味成分で体を温めましょう。「粉がつおがいいですね。熱々でご馳走です。たいもやわらかい。こしょうが効いてるのがいいです。こしょうが全体をまとめてくれてます。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

バナナのレシピ:ブロッコリーと鶏ひき肉の卵焼き

ブロッコリーと鶏ひき肉の卵焼き

ブロッコリーと鶏ひき肉の卵焼き

料理名 ブロッコリーと鶏ひき肉の卵焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2015年12月16日(水)

 

和風のスペイン風オムレツのよう

「ブロッコリーと鶏ひき肉の卵焼き」の作り方の紹介です。見た目がスペイン風オムレツのような一品ですが、砂糖と醤油を使って和風の味つけに仕上げます。

(さらに…)

バナナのレシピ:福を呼ぶ!五福煮

福を呼ぶ!五福煮

福を呼ぶ!五福煮

料理名 福を呼ぶ!五福煮
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 斉藤辰夫
放送局 NHK
放送日 2015年12月16日(水)

 

簡単!おいしい煮しめ

「薄味でもうまみたっぷりのおいしい煮物を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、「福を呼ぶ!五福煮」煮しめの作り方を紹介、おすすめ。鶏肉を炒めて、食材を煮るだけ。かつおぶしをクッキングペーパーの上にのせて落とし蓋とするだしの取り方も手間要らず!盛り方、詰め方を変えて、新年のおせちとしてぜひおためしください。

(さらに…)

バナナのレシピ:なすとひき肉のみそ炒め丼 〜卵黄のせ〜

なすとひき肉のみそ炒め丼 〜卵黄のせ〜

なすとひき肉のみそ炒め丼 〜卵黄のせ〜

料理名 なすとひき肉のみそ炒め丼 〜卵黄のせ〜
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2015年12月16日(水)

 

ガッツリ大満足の丼ぶりレシピ

「パパッと作れておいしい丼物を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「なすとひき肉のみそ炒め丼 〜卵黄のせ」を作っておすすめ!信州みそを加えた濃厚な味付けがたまらない、ガッツリ大満足レシピです。

(さらに…)

バナナのレシピ:簡単 美味しい♪牛肉の混ぜ寿司

簡単 美味しい♪牛肉の混ぜ寿司

簡単 美味しい♪牛肉の混ぜ寿司

料理名 簡単 美味しい♪牛肉の混ぜ寿司
番組名 ノンストップ!
コーナー 三ツ星シュフの食ナビ
放送局 フジテレビ
放送日 2015年12月16日(水)

 

牛肉入りの混ぜ寿司で大満足

ノンストップ!では、この時期クックパッドで上昇検索ワードの「寿司(すし)」から、「簡単 美味しい♪牛肉の混ぜ寿司」の作り方を紹介していました。簡単で牛肉入りの混ぜずしは、おもてなしに重宝。牛肉のコクがありつつ、お酢でさっぱりといただけます。

(さらに…)

バナナのレシピ:かぶの和風サラダ

かぶの和風サラダ

かぶの和風サラダ

料理名 かぶの和風サラダ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 村田 吉弘
放送局 NHK
放送日 2015年12月15日(火)

 

カブで華やかサラダ

【割合で味を決める!年末年始のおもてなし】年末年始は人が集う機会が増えおいしい手料理でもてなしたいところ。NHKきょうの料理では、日本料理店三代目主人・村田吉弘さんが手軽に作れるおもてなし料理を紹介。ここでは、「かぶの和風サラダ」の作り方になります。柚子やピンクペッパーを加えて華やかな一品に!三杯酢をベースにしたドレッシングにからみをよくするため、たまねぎを加えます。和と洋の、いいとこどりのサラダです。

(さらに…)

バナナのレシピ:里芋だんごのしょうがあんかけ

里芋だんごのしょうがあんかけ

里芋だんごのしょうがあんかけ

料理名 里芋だんごのしょうがあんかけ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 村田 吉弘
放送局 NHK
放送日 2015年12月15日(火)

 

もっちり里芋だんごの中に鶏そぼろ

【割合で味を決める!年末年始のおもてなし】年末年始は人が集う機会が増えおいしい手料理でもてなしたいところ。NHKきょうの料理では、日本料理店三代目主人・村田吉弘さんが手軽に作れるおもてなし料理を紹介。ここでは、「里芋だんごのしょうがあんかけ」の作り方になります。もっちりした里芋だんごの中には、鶏そぼろが隠れてボリューム感もある「おもてなし」レシピ。冬にぴったりのしょうがあんを、トロリとかけて召し上がれ!

(さらに…)

バナナのレシピ:野菜めんのあったか鍋

野菜めんのあったか鍋

野菜めんのあったか鍋

料理名 野菜めんのあったか鍋
番組名 きょうの料理
料理人 村田 吉弘
放送局 NHK
放送日 2015年12月15日(火)

 

野菜たっぷりうどんと合わせて

【割合で味を決める!年末年始のおもてなし】年末年始は人が集う機会が増えおいしい手料理でもてなしたいところ。NHKきょうの料理では、日本料理店三代目主人・村田吉弘さんが手軽に作れるおもてなし料理を紹介。ここでは、野菜をたっぷり使った「野菜めんのあったか鍋」の作り方になります。1:1:15の割合で作った鍋つゆに野菜、はまぐり、うどんを入れた体の芯から温まる鍋レシピ。

(さらに…)

ページの先頭へ