チンゲンサイの食材料理レシピ（40271）
チンゲンサイを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にチンゲンサイが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
チンゲンサイのレシピ：豚バラとなすのソース炒め
豚バラとなすのソース炒め
| 料理名 | 豚バラとなすのソース炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/1（火） |
2026/9/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「豚バラとなすのソース炒め」のレシピが紹介されました。豚バラ肉をしっかりと炒め、出てきた脂で野菜を炒めます。
チンゲンサイのレシピ：香草チーズかるぱっちょ
香草チーズかるぱっちょ
| 料理名 | 香草チーズかるぱっちょ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/9/1（火） |
2026/9/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「香草チーズかるぱっちょ」のレシピが紹介されました。この度クリームチーズは白身の魚に合わせたカルパッチョにしてみました。最後にしょうゆは深みを加え、材料を一つにまとめてくれる見事な仕事をしてくれます。
チンゲンサイのレシピ：無水トマトカレーライス
無水トマトカレーライス
| 料理名 | 無水トマトカレーライス |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | サヤ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/8/31（月） |
2026/8/31のテレビ東京系【なないろ日和！】では、サヤさんにより「無水トマトカレーライス」のレシピが紹介されました。せいろ蒸しレシピ
チンゲンサイのレシピ：ヘルシー蒸しサムギョプサル
ヘルシー蒸しサムギョプサル
| 料理名 | ヘルシー蒸しサムギョプサル |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | サヤ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/8/31（月） |
2026/8/31のテレビ東京系【なないろ日和！】では、サヤさんにより「ヘルシー蒸しサムギョプサル」のレシピが紹介されました。せいろ蒸しレシピ
チンゲンサイのレシピ：温野菜とうもろこし冷し中華
温野菜とうもろこし冷し中華
| 料理名 | 温野菜とうもろこし冷し中華 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | サヤ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/8/31（月） |
2026/8/31のテレビ東京系【なないろ日和！】では、サヤさんにより「温野菜とうもろこし冷し中華」のレシピが紹介されました。せいろ蒸しレシピ
チンゲンサイのレシピ：鮭定食
鮭定食
| 料理名 | 鮭定食 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | サヤ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/8/31（月） |
2026/8/31のテレビ東京系【なないろ日和！】では、サヤさんにより「鮭定食」のレシピが紹介されました。せいろ蒸しレシピ
チンゲンサイのレシピ：黄身がトロトロ親子丼
黄身がトロトロ親子丼
| 料理名 | 黄身がトロトロ親子丼 |
| 番組名 | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 小森隼 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/8/31（月） |
チンゲンサイのレシピ：肉だんご
肉だんご
| 料理名 | 肉だんご |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 鈴木亜美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/31（月） |
2026/8/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、鈴木亜美さんにより「肉だんご」のレシピが紹介されました。肉だんごにはアクセントの紅しょうがを、あんにはおろししょうがを入れて風味をアップ。ダブルのしょうがパワーで、夏の暑さで疲れた体をいたわる活力の肉団子です。
チンゲンサイのレシピ：ブリトー
チンゲンサイのレシピ：和風チョップドサラダ
和風チョップドサラダ
| 料理名 | 和風チョップドサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/8/31（月） |
2026/8/31の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「和風チョップドサラダ」のレシピが紹介されました。厚揚げを加え、香味野菜を散らした和風の組み合わせをごまドレッシングでいただきます。
チンゲンサイのレシピ：鮎の炊き込みご飯
鮎の炊き込みご飯
| 料理名 | 鮎の炊き込みご飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日系 |
| 放送日 | 2026年8月30日 |
2026/8/30のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、「鮎の炊き込みご飯」を紹介。香ばしく焼いた鮎を丸ごと土鍋にのせ、しょうがとともに炊き上げる、鮎の風味を存分に楽しめる炊き込みご飯です。
チンゲンサイのレシピ：鮎の塩焼き
鮎の塩焼き
| 料理名 | 鮎の塩焼き |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日系 |
| 放送日 | 2026年8月30日 |
2026/8/30のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、「鮎の塩焼き」を紹介。鮎に串を打ち、ひれや尾にしっかりと塩をまぶして、七輪でじっくりと焼き上げます。
チンゲンサイのレシピ：シンガポールラクサ風だれ
シンガポールラクサ風だれ
| 料理名 | シンガポールラクサ風だれ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| コーナー | そうめん-1グランプリ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日系 |
| 放送日 | 2026年8月30日 |
2026/8/30のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、そうめん-1グランプリの「シンガポールラクサ風だれ」を紹介。有頭赤えびやじゃこ天のうま味に、カレーとココナッツミルク、ナンプラーを合わせたエスニック風のつけだれです。
チンゲンサイのレシピ：ニンジン カラムーチョ
ニンジン カラムーチョ
| 料理名 | ニンジン カラムーチョ |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 出演者 | かまいたち |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/28（金） |
2026/8/28のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、「ニンジン カラムーチョ」のレシピが紹介されました。どんな味付けや作り方なのか気になる一品です。材料や作り方など、詳しいレシピをご紹介します。
チンゲンサイのレシピ：ヨーグルト 大根おろし
ヨーグルト 大根おろし
| 料理名 | ヨーグルト 大根おろし |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 出演者 | かまいたち |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/28（金） |
2026/8/28のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、「ヨーグルト 大根おろし」のレシピが紹介されました。どんな味付けや作り方なのか気になる一品です。材料や作り方など、詳しいレシピをご紹介します。
チンゲンサイのレシピ：ポテトサラダ カルピス
ポテトサラダ カルピス
| 料理名 | ポテトサラダ カルピス |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 出演者 | かまいたち |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/28（金） |
2026/8/28のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、「ポテトサラダ カルピス」のレシピが紹介されました。どんな味付けや作り方なのか気になる一品です。材料や作り方など、詳しいレシピをご紹介します。
チンゲンサイのレシピ：そうめん 焼肉のタレ
そうめん 焼肉のタレ
| 料理名 | そうめん 焼肉のタレ |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 出演者 | かまいたち |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/28（金） |
2026/8/28のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、「そうめん 焼肉のタレ」のレシピが紹介されました。どんな味付けや作り方なのか気になる一品です。材料や作り方など、詳しいレシピをご紹介します。
チンゲンサイのレシピ：あんかけ焼きそば コーヒークリーム
あんかけ焼きそば コーヒークリーム
| 料理名 | あんかけ焼きそば コーヒークリーム |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 出演者 | かまいたち |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/28（金） |
2026/8/28のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、「あんかけ焼きそば コーヒークリーム」のレシピが紹介されました。どんな味付けや作り方なのか気になる一品です。材料や作り方など、詳しいレシピをご紹介します。
チンゲンサイのレシピ：バナナハンバーグ
バナナハンバーグ
| 料理名 | バナナハンバーグ |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 出演者 | かまいたち |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/28（金） |
2026/8/28のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、「バナナハンバーグ」のレシピが紹介されました。どんな味付けや作り方なのか気になる一品です。材料や作り方など、詳しいレシピをご紹介します。
