チンゲンサイのレシピ：鶏ひき肉のレンコンはさみ焼き
鶏ひき肉のレンコンはさみ焼き
| 料理名 | 鶏ひき肉のレンコンはさみ焼き |
| 番組名 | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | EXILE NAOTO |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/23（水） |
チンゲンサイの食材料理レシピ（40536）
チンゲンサイを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にチンゲンサイが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
チンゲンサイのレシピ：『お菓子の世界』のクッキーとプティフール
『お菓子の世界』のクッキーとプティフール
| 料理名 | 『お菓子の世界』のクッキーとプティフール |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/21（月） |
2026/9/21のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「『お菓子の世界』のクッキーとプティフール」のレシピが紹介されました。プレーンとココアのクッキーで作るローラーがついた、お菓子のベルトコンベヤー。ラズベリーや抹茶で彩ったガナッシュと、オレンジ味のプティフールをのせて。今にも動き出しそうなお菓子の世界を楽しんで！
チンゲンサイのレシピ：玉ネギフライのパセリソース
玉ネギフライのパセリソース
| 料理名 | 玉ネギフライのパセリソース |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/9/22（火） |
2026/9/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「玉ネギフライのパセリソース」のレシピが紹介されました。玉ネギの美味しさを引き出すために、フライにすることによって、衣の中に栄養が閉じ込められ、旨味が凝縮されています。
チンゲンサイのレシピ：うなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミ
うなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミ
| 料理名 | うなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミ |
| 番組名 | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | EXILE NAOTO |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/22（火） |
チンゲンサイのレシピ：えびチリ
えびチリ
| 料理名 | えびチリ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/26（土） |
2026/9/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「えびチリ」のレシピが紹介されました。子ども用は溶き卵でとじてマイルドな味わいに仕上げます。
チンゲンサイのレシピ：トンテキ風豚こま炒め
チンゲンサイのレシピ：豚しゃぶとズッキーニのおかずごまあえ
豚しゃぶとズッキーニのおかずごまあえ
| 料理名 | 豚しゃぶとズッキーニのおかずごまあえ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/25（金） |
2026/9/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「豚しゃぶとズッキーニのおかずごまあえ」のレシピが紹介されました。豚肉をゆでて、うまみが溶け出したお湯でズッキーニをゆでるのがポイント！
チンゲンサイのレシピ：里芋とさつまあげのはりはり
チンゲンサイのレシピ：牛肉とさつま芋のごまみそ炒め
牛肉とさつま芋のごまみそ炒め
| 料理名 | 牛肉とさつま芋のごまみそ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/24（木） |
2026/9/24の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「牛肉とさつま芋のごまみそ炒め」のレシピが紹介されました。さつま芋はレンチンして、炒める時間を短縮。
チンゲンサイのレシピ：ちくわときゅうりのマスタードソース
チンゲンサイのレシピ：鶏肉の和風グリル
鶏肉の和風グリル
| 料理名 | 鶏肉の和風グリル |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/23（水） |
2026/9/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鶏肉の和風グリル」のレシピが紹介されました。漬け焼きたれで味が決まります。
チンゲンサイのレシピ：鶏のカレーピカタ
チンゲンサイのレシピ：きのこ豚汁
きのこ豚汁
| 料理名 | きのこ豚汁 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/22（火） |
2026/9/22の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「きのこ豚汁」のレシピが紹介されました。きのこをしんなりと炒めてうまみを引き出します。
チンゲンサイのレシピ：干し野菜のおも白あえ
干し野菜のおも白あえ
| 料理名 | 干し野菜のおも白あえ |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ,澤部佑（ハライチ） |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/21（月） |
チンゲンサイのレシピ：鯛の棒ずし
チンゲンサイのレシピ：シーフードパエリア
シーフードパエリア
| 料理名 | シーフードパエリア |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/21（月） |
2026/9/21の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「シーフードパエリア」のレシピが紹介されました。魚介のスープをとって作ればうまみたっぷりの本格味に！
