セロリの食材を使った料理レシピをご紹介します
セロリを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にセロリが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
シャキシャキ！チンゲンサイ炒め
| 料理名 | シャキシャキ！チンゲンサイ炒め |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月14日（水） |
「マーボー春雨がおいしくできません。お店のような味を出すコツを是非教えて」というお悩み・リクエストにＮＨＫあさイチでは、「マーボー春雨」の作り方を紹介していました。ここでは、合わせて紹介された「シャキシャキ！チンゲンサイ炒め」の作り方になります。
マーボー春雨
| 料理名 | マーボー春雨 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月14日（水） |
「マーボー春雨がおいしくできません。お店のような味を出すコツを是非教えて」というお悩み・リクエストにＮＨＫあさイチでは、「マーボー春雨」の作り方を紹介していました。春雨は下茹でし、調味料は合わせておきましょう。
ローストチキン
| 料理名 | ローストチキン |
| 番組名 | 新チューボーですよ！ |
| 料理人 | 堺正章 |
| ゲスト | 唐沢寿明,雨宮塔子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2016年12月24日（土） |
１９９４年４月に始まった「チューボーですよ！」が２０１３年に「新チューボーですよ！」にリニューアルして２２年。最終回には初代アシスタントの雨宮塔子さんと、堺巨匠と仲の良い俳唐沢寿明さんをゲストに迎えて、クリスマスイブにふさわしく「ローストチキン」を作っていました。
ミルクゼリー ローズマリーいちごソース
| 料理名 | ミルクゼリー ローズマリーいちごソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 坂田 阿希子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年12月24日（土） |
「ミルクゼリー ローズマリーいちごソース」の作り方のご紹介です。おいしいポイントはローズマリー、ゼリーにもソースにも香りを移します。シンプルなゼリーもハーブやスパイスの香りがつくと洗練されたデザートに仕上がります。いちごソースはアイスクリームやヨーグルトにかけるのもオススメ！
牛肉としめじの生姜おこわ
| 料理名 | 牛肉としめじの生姜おこわ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 鈴木薫 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年12月24日（土） |
おかずのクッキングでは、下ごしらえが1分で出来ますと「牛肉としめじの生姜おこわ」の作り方を紹介していました。醤油が染みた牛肉と、しめじの旨み、千切りにした生姜の香りがもち米によく合った、電子レンジで作る簡単！中華風おこわ。
かまぼこの飾り切り「竹」
| 料理名 | かまぼこの飾り切り「竹」 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 鈴廣かまぼこ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年12月24日（土） |
おかずのクッキングでは、お正月の食卓を飾るかまぼこの飾り切りを紹介していました。ここでは、シャープな形が現代的「竹」の紹介です。
かまぼこの飾り切り「手綱」
| 料理名 | かまぼこの飾り切り「手綱」 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 鈴廣かまぼこ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年12月24日（土） |
おかずのクッキングでは、お正月の食卓を飾るかまぼこの飾り切りを紹介していました。ここでは、簡単なのに技あり「手綱」の紹介です。
かまぼこの飾り切り「むすび」
| 料理名 | かまぼこの飾り切り「むすび」 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 鈴廣かまぼこ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年12月24日（土） |
おかずのクッキングでは、お正月の食卓を飾るかまぼこの飾り切りを紹介していました。ここでは、シンプルなのに華やかな「むすび」の紹介です。
鍋焼きカレーラーメン
| 料理名 | 鍋焼きカレーラーメン |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年12月24日（土） |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが自家製「なべだし」を使って、「鍋焼きカレーラーメン」の作り方を紹介していました。「カレーうどん」ならぬ「カレーラーメン」をぜひ。
鍋焼きうどん、ご飯、餅
| 料理名 | 鍋焼きうどん、ご飯、餅 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年12月24日（土） |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが自家製「なべだし」を使って、「鍋焼きうどん、ご飯、餅」の作り方を紹介していました。鍋に具材を入れてなべだしを注いで、火にかけるだけ！
自家製「なべだし」
| 料理名 | 自家製「なべだし」 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年12月24日（土） |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが作っておけば、いろいろなお鍋が楽しめる自家製「なべだし」の作り方を紹介していました。さば節も加えてうまみアップ！
ささみのチーズパン粉焼き
| 料理名 | ささみのチーズパン粉焼き |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| ゲスト | 鷲尾真知子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年12月23日（金） |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「ささみのチーズパン粉焼き」の作り方の紹介です。ハム入りのパン粉をつけたらしっかり押さえるところがポイント！「一瞬、ささみとはわからないですね。ささみって、こんなにおいしかったんだと思わせてくれる料理です。」と上沼恵美子さん。
豚肉、じゃが芋、りんごのポットロースト
| 料理名 | 豚肉、じゃが芋、りんごのポットロースト |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 坂田 阿希子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年12月23日（金） |
「豚肉、じゃが芋、りんごのポットロースト」の作り方のご紹介です。豚肉、りんごとジャガイモなどをオーブンにおまかせ！じゃが芋は煮くずれしにくいメークインを使います。オーブンから取り出したら、まずはお披露目をしましょう！
| 料理名 | ディップ2種～サーモンディップ＆アボカドディップ |
| 番組名 | パーティー家族に福きたる！ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月23日（金） |
「パーティー家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」という特別番組では、あっという間に作れる平野レミさんならではの料品を紹介していました。ここでは、サーモンディップ＆アボカドディップの「ディップ2種」の作り方になります。スティック野菜やバケットなどにつけてどうぞ。
| 料理名 | リースサラダ |
| 番組名 | パーティー家族に福きたる！ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月23日（金） |
「パーティー家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」という特別番組では、あっという間に作れる平野レミさんならではの料品を紹介していました。ここでは、「リースサラダ」の作り方になります。お刺身用の白身魚を使ってキムチやパクチーとサッと合わせた簡単サラダ。
ごちそうローストポーク
| 料理名 | ごちそうローストポーク |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2016年12月23日（金） |
ノンストップ！では、坂本昌行さんが「ごちそうローストポーク」の作り方を紹介しました。クリスマスのごちそうに、ローストビーフもいいですが、簡単ローストポークもおすすめです。プルーンで作る特製ソースも必見！
| 料理名 | スペアリブロック |
| 番組名 | パーティー家族に福きたる！ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月23日（金） |
「パーティー家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」という特別番組では、あっという間に作れる平野レミさんならではの料品を紹介していました。ここでは、「スペアリブロック」の作り方になります。豚のスペアリブ＆アンチョビマヨネーズを効かせたソースが美味しいぼよよ～んポテトを添えたメインディッシュ。
| 料理名 | ティアラのチキンライス |
| 番組名 | パーティー家族に福きたる！ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月23日（金） |
「パーティー家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」という特別番組では、あっという間に作れる平野レミさんならではの料品を紹介していました。ここでは、「ティアラのチキンライス」の作り方になります。具材を耐熱ボウルに入れて電子レンジ加熱します。ボウルの形を利用して簡単＆見た目も豪華に！
| 料理名 | 吸いトリパスタ |
| 番組名 | パーティー家族に福きたる！ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月23日（金） |
「パーティー家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」という特別番組では、あっという間に作れる平野レミさんならではの料品を紹介していました。ここでは、「吸いトリパスタ」の作り方になります。だしパックと合わせてパスタを茹でながら味付けもしちゃう一品。
| 料理名 | 食べればロールキャベツ |
| 番組名 | パーティー家族に福きたる！ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月23日（金） |
「パーティー家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」という特別番組では、あっという間に作れる平野レミさんならではの料品を紹介していました。ここでは、「食べればロールキャベツ」の作り方になります。鍋の中で具材を並べるだけ！巻かないロールキャベツだからとっても簡単！気軽に作れます。
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