ズッキーニの食材料理レシピ（38093）
ズッキーニを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にズッキーニが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ズッキーニのレシピ：サーモンとグリンピースのレモンちらしずし
サーモンとグリンピースのレモンちらしずし
| 料理名 | サーモンとグリンピースのレモンちらしずし |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/3（火） |
2026/3/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「サーモンとグリンピースのレモンちらしずし」のレシピが紹介されました。すし酢にレモン汁を加えたさわやかな味わいのちらし寿司
ズッキーニのレシピ：春にんじんのスティックフライ
春にんじんのスティックフライ
| 料理名 | 春にんじんのスティックフライ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 関岡弘美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/3/3（火） |
2026/3/3のNHK【きょうの料理】では、関岡弘美さんにより「春にんじんのスティックフライ」のレシピが紹介されました。「子どもの大好物で、食卓に出すとアッという間になくなります。でも、ビールにもすごくよく合うんですよ(笑)」と関岡さん。春にんじんの素朴な甘みとカレーの香りに、つい手がのびる一品です。
ズッキーニのレシピ：アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め
アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め
| 料理名 | アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 関岡弘美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/3/3（火） |
2026/3/3のNHK【きょうの料理】では、関岡弘美さんにより「アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め」のレシピが紹介されました。シャキッとしたアスパラとスナップえんどうに、えびのプリプリ感を合わせて。えびのうまみがにんにくの香りで引き立ちます。軽やかながら、大満足の食べ応えです！
ズッキーニのレシピ：ヒジキと新タマネギの塩焼きそば
ヒジキと新タマネギの塩焼きそば
| 料理名 | ヒジキと新タマネギの塩焼きそば |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/3/3（火） |
ズッキーニのレシピ：春のかき揚げ
ズッキーニのレシピ：豚こまみぞれスープ
豚こまみぞれスープ
| 料理名 | 豚こまみぞれスープ |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/2（月） |
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こまみぞれスープ」のレシピが紹介されました。街録ZIP豚こまレシピ・第1位
ズッキーニのレシピ：豚こま炊き込みごはん
豚こま炊き込みごはん
| 料理名 | 豚こま炊き込みごはん |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/2（月） |
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こま炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。中華風の炊き込みご飯。街録ZIP豚こまレシピ・第2位
ズッキーニのレシピ：豚こまとトマトのみそバター炒め
豚こまとトマトのみそバター炒め
| 料理名 | 豚こまとトマトのみそバター炒め |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/2（月） |
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こまとトマトのみそバター炒め」のレシピが紹介されました。ごはんがすすむ！街録ZIP豚こまレシピ・第3位
ズッキーニのレシピ：豚こまと紅しょうがのかき揚げ
豚こまと紅しょうがのかき揚げ
| 料理名 | 豚こまと紅しょうがのかき揚げ |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/2（月） |
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こまと紅しょうがのかき揚げ」のレシピが紹介されました。街録ZIP豚こまレシピ・第4位
ズッキーニのレシピ：ライスペーパーのとん平焼き
ライスペーパーのとん平焼き
| 料理名 | ライスペーパーのとん平焼き |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/2（月） |
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「ライスペーパーのとん平焼き」のレシピが紹介されました。最初にライスペーパーを敷いた巻きやすいとん平焼き！街録ZIP豚こまレシピ・第5位
ズッキーニのレシピ：にらの梅びたし
にらの梅びたし
| 料理名 | にらの梅びたし |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/2（月） |
2026/3/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「にらの梅びたし」のレシピが紹介されました。アレンジの利く常備菜になります。
ズッキーニのレシピ：納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ
納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ
| 料理名 | 納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 基俊介(IMP.) |
| 出演者 | 栗原心平 |
| ゲスト | 横原悠毅(IMP.) |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/3/1（日） |
2026/3/1のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、基俊介(IMP.)さんにより「納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ」のレシピが紹介されました。わさびでピリッと味変もできます。
ズッキーニのレシピ：チキンのカレーワンパンカルボナーラ
チキンのカレーワンパンカルボナーラ
| 料理名 | チキンのカレーワンパンカルボナーラ |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 横原悠毅(IMP.) |
| 出演者 | 栗原心平 |
| ゲスト | 基俊介(IMP.) |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/3/1（日） |
2026/3/1のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、横原悠毅(IMP.)さんにより「チキンのカレーワンパンカルボナーラ」のレシピが紹介されました。カレーとカルボナーラの意外な組み合わせが美味しい！
ズッキーニのレシピ：バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ
バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ
| 料理名 | バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 基俊介(IMP.),横原悠毅(IMP.) |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/3/1（日） |
2026/3/1のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ」のレシピが紹介されました。煮ている間もその都度混ぜて、焦げ付かないように注意しながら作りましょう
ズッキーニのレシピ：からし菜の餃子
からし菜の餃子
| 料理名 | からし菜の餃子 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/28（土） |
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜の餃子」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ：からし菜の旨辛炒め
からし菜の旨辛炒め
| 料理名 | からし菜の旨辛炒め |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/28（土） |
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜の旨辛炒め」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ：からし菜のフライ
からし菜のフライ
| 料理名 | からし菜のフライ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/28（土） |
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜のフライ」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ：からし菜の漬物
からし菜の漬物
| 料理名 | からし菜の漬物 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/28（土） |
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜の漬物」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ：からし菜マスタード
からし菜マスタード
| 料理名 | からし菜マスタード |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/28（土） |
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜マスタード」のレシピが紹介されました。
