スモークサーモンのサラダずし
スモークサーモンのサラダずし
| 料理名 | スモークサーモンのサラダずし |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年9月18日（金） |
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「スモークサーモンのサラダずし」の作り方のご紹介です。すし酢の砂糖を控えて甘みを押さえた酢めしがポイント！サラダ感覚でいただきます。
スモークサーモンの食材料理レシピ（48）
手作りスモークサーモン
手作りスモークサーモン
| 料理名 | 手作りスモークサーモン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年8月5日（水） |
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「つくってみよう！手づくり食品」というテーマで料理を紹介。ここでは、「手作りスモークサーモン」の作り方になります。これから鮭の旬を迎えます。生鮭を調味料で〆て蒸し焼きします。番茶を使うと手軽にスモーク出来ますので、ごちそうとして、キャンプの一品として作ってみると楽しいですね。間接的な火の通し方で味わいが増すのでしょうね。フライパンは悪くなったものを使う事をお勧めします。
ガレット
ガレット
| 料理名 | ガレット |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| 料理人 | 宮川大輔 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年3月7日（土） |
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満天☆青空レストランでは、バカリズムさんをゲストに日光東照宮へ。そばの旨みをいかした珠玉の料理を紹介。ここでは「ガレット」の作り方になります。
大根とサーモンの重ね巻き
| 料理名 | 大根とサーモンの重ね巻き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベ マキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年12月30日（月） |
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年末年始のおせち料理におすすめ「大根とサーモンの重ね巻き」の作り方のご紹介です。大根はサーモンの巾に合うように重ねます。
スモークサーモンとアボカドのサラダ
スモークサーモンとアボカドのサラダ
| 料理名 | スモークサーモンとアボカドのサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年11月25日（月） |
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デパ地下のおそうざい作りに挑戦！ここでは、「スモークサーモンとアボカドのサラダ」の作り方になります。スモークサーモンのうまみとアボカドのコク、たまねぎやパプリカのさっぱりとした味わいのハーモニーを楽しみます。
サーモンの洋風山かけ
サーモンの洋風山かけ
| 料理名 | サーモンの洋風山かけ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年11月19日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、旬を迎える長芋を使った洋風の料理で「サーモンの洋風山かけ」の作り方を紹介。スモークサーモンの塩気がよく合います。
スモークサーモンとアボカドのサラダ
スモークサーモンとアボカドのサラダ
| 料理名 | スモークサーモンとアボカドのサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年11月11日（月） |
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デパ地下のおそうざい作りに挑戦！ここでは、「スモークサーモンとアボカドのサラダ」の作り方になります。スモークサーモンのうまみとアボカドのコク、たまねぎやパプリカのさっぱりとした味わいのハーモニーを楽しみます。
バラの巻きずし
バラの巻きずし
| 料理名 | バラの巻きずし |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 関岡弘美 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年5月4日（土） |
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おかずのクッキングでは、関岡弘美さんが「バラの巻きずし」の作り方を紹介しました。切り口の華やかさに思わず声が上がります。ねっとりとしたサーモンがクセになる春のおすし。
おたのしみ ひと口おすし
おたのしみ ひと口おすし
| 料理名 | おたのしみ ひと口おすし |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 鈴木登紀子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月25日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、ばぁばこと鈴木登紀子さんが「おたのしみ ひと口おすし」の作り方を紹介していました。
スモークサーモンのますずし風
スモークサーモンのますずし風
| 料理名 | スモークサーモンのますずし風 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 萩原豊 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年2月26日（火） |
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「つくろう！にっぽんの味」より今回は富山県の冬の味覚を使った料理を紹介。ここでは、「スモークサーモンのますずし風」の作り方になります。富山のおみやげの定番・ますずしを、スモークサーモンで手軽かつ華やかな一品にします。とろろ昆布をはさむことでうまみが出て、食感のアクセントにもなります。ひな祭りなどお祝い事にもおすすめです。
