スパゲッティのレシピ：玉ねぎのポン酢しょうゆ漬け
玉ねぎのポン酢しょうゆ漬け
| 料理名 | 玉ねぎのポン酢しょうゆ漬け |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 真藤 舞衣子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年6月3日（土） |
玉ねぎをポン酢しょうゆに
「玉ねぎのポン酢しょうゆ漬け」の作り方のご紹介です。ポン酢しょうゆはお好みのものを使ってOK！味がなじむにつれ玉ねぎの辛みは薄れてくるが、辛みが苦手な人は新玉ねぎでも作れます。レタスなどと合わせて簡単サラダにアレンジ可能。
スパゲッティの食材料理レシピ（35884）
スパゲッティを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にスパゲッティが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
スパゲッティのレシピ：きゅうりのしょうゆ漬け＆牛肉炒め
きゅうりのしょうゆ漬け
| 料理名 | きゅうりのしょうゆ漬け＆牛肉炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 真藤 舞衣子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年6月3日（土） |
だしじょうゆに漬けて
「きゅうりのしょうゆ漬け＆牛肉炒め」の作り方のご紹介です。きゅうりは塩をふって板ずりをして、味を入りやすくします。今回、だしじょうゆを作ってから漬けますが、市販のものを使ってもよいでしょう。
スパゲッティのレシピ：豚肉と青じその塩味焼き餃子
豚肉と青じその塩味焼き餃子
| 料理名 | 豚肉と青じその塩味焼き餃子 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | ウー・ウェン |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年6月3日（土） |
青じその香り＆うまみを軽やかに
おかずのクッキングでは、ウー・ウェンさんが「豚肉と青じその塩味焼き餃子」の作り方を紹介しました。豚肉の旨みを青じその香りで軽やかに塩味でいただく焼き餃子です。醬油などなにもつけずにいただけます。
スパゲッティのレシピ：ハヤシライス
ハヤシライス
| 料理名 | ハヤシライス |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年6月3日（土） |
フレッシュ＆クイック
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「ハヤシライス」の作り方を紹介しました。牛肉と玉ねぎに焼き色をつけて、15分もあればできる「煮こまないハヤシライス」。玉ねぎはシャキシャキ食感に仕上がります。
スパゲッティのレシピ：空心菜のさっと煮
空心菜のさっと煮
| 料理名 | 空心菜のさっと煮 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年6月2日（金） |
空心菜をたっぷりと
「緑を味わう」というテーマで、「空心菜のさっと煮」の作り方の紹介です。「たっぷりの煮汁がいいですね。空心菜は味にクセがあるといいますが、これはいい“クセ”で私は大好き。とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
スパゲッティのレシピ：鶏つくねと高野豆腐の煮もの
鶏つくねと高野豆腐の煮もの
| 料理名 | 鶏つくねと高野豆腐の煮もの |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年6月2日（金） |
煮汁を含ませて
「鶏つくねと高野豆腐の煮もの」の作り方のご紹介です。高野豆腐は袋の表示通りにもどし、芯がなくなるまでもどして水気をしっかり絞ることがポイントです。少し冷まして味を含ませて煮汁ごといただきましょう！
スパゲッティのレシピ：チキンとクレソンのレモンバター炒め
チキンとクレソンのレモンバター炒め
| 料理名 | チキンとクレソンのレモンバター炒め |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2017年6月2日（金） |
レモンバターで爽やかに
ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「チキンとクレソンのレモンバター炒め」の作り方を紹介おすすめしていました。鶏もも肉にクレソンを炒め合わせた一品。レモンを効かせてさわやかな、おもてなしにもなる初夏のひと皿です。
スパゲッティのレシピ：もこみち流 スズキとホタテのガレット
もこみち流 スズキとホタテのガレット
| 料理名 | もこみち流 スズキとホタテのガレット |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年6月2日（金） |
スズキ＆ホタテを
「記念日にふさわしいガレットを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「スズキとホタテのガレット」を作っておすすめしています！バターでソテーしたスズキ＆ホタテを合わせた贅沢なガレット。
スパゲッティのレシピ：さんま缶とたまねぎの卵とじ
さんま缶とたまねぎの卵とじ
| 料理名 | さんま缶とたまねぎの卵とじ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年6月1日（木） |
たまねぎと卵を加えてマイルドに
「節約しながらおなかも満足！」というテーマで、缶詰を使った料理２品を紹介。ここでは、「さんま缶とたまねぎの卵とじ」の作り方になります。さんまのかば焼き缶に、たまねぎと卵を加えてマイルドに仕上げます。ご飯にのせて丼ぶりにしてもおいしいです。
スパゲッティのレシピ：さば缶とじゃがいものグラタン
さば缶とじゃがいものグラタン
| 料理名 | さば缶とじゃがいものグラタン |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年6月1日（木） |
缶汁を味付けに使って
「節約しながらおなかも満足！」というテーマで、缶詰を使った料理２品を紹介。ここでは、「さば缶とじゃがいものグラタン」の作り方になります。牛乳にさば缶のみそ味の缶汁を加えてコクのある味わい深いクリーム味に仕上げます。
スパゲッティのレシピ：サンラータン
サンラータン
| 料理名 | サンラータン |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年6月1日（木） |
酸っぱくてピリ辛の食べるスープ
「土井善晴の味こよみ」というテーマで、料理２品を紹介。ここでは、「サンラータン」の作り方になります。ザーサイ、トマト、きゅうりにきくらげ、豚ひき肉と具材もたっぷり、酸っぱくてピリ辛の食べるスープです。
スパゲッティのレシピ：えびチリ
えびチリ
| 料理名 | えびチリ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年6月1日（木） |
中国料理の大人気の定番おかず
「土井善晴の味こよみ」というテーマで、料理２品を紹介。ここでは、「えびチリ」の作り方になります。中国料理の大人気の定番おかず。トマトケチャップ、豆板醤、ねぎ、しょうが、にんにくと、身近な調味料でおいしく作ります。
スパゲッティのレシピ：チキンガンボ
チキンガンボ
| 料理名 | チキンガンボ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年6月1日（木） |
オクラ・ピーマン・セロリを煮て
「緑を味わう」というテーマで、「チキンガンボ」の作り方の紹介です。アメリカ・ルイジアナ州発祥の料理。「ご飯にかけて食べるのでカレーに似た印象でしたが、カレーとはまったく別のものですね。生地は緩いんですけど、味にパンチがあります。オクラとトマトの味がちゃんとして、ほどよい辛さがある。セロリや玉ねぎで味に深みも生まれて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
スパゲッティのレシピ：いわしのごまあえ たたきとろろ添え
いわしのごまあえ たたきとろろ添え
| 料理名 | いわしのごまあえ たたきとろろ添え |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年6月1日（木） |
長芋と一緒にさっぱりと
「いわしのごまあえ たたきとろろ添え」の作り方のご紹介です。いわしを叩いた長芋と一緒にさっぱり食べるのがポイントです。ごはんにのせてどんぶりにして食べるのもおすすめ！
スパゲッティのレシピ：もこみち流 カジキマグロのグリル～サルサソースがけ
もこみち流 カジキマグロのグリル～サルサソースがけ
| 料理名 | もこみち流 カジキマグロのグリル～サルサソースがけ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年6月1日（木） |
ピリ辛のソースがアクセント！
「煮つけ以外のカジキ料理を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「カジキマグロのグリル～サルサソースがけ」を作っておすすめしています！カジキマグロの切り身をそのままシンプルに塩こしょうで味付けし焼き上げます。赤唐辛子やライムの搾り汁など辛みや酸味の効いたサルサソースをかけていただきます。
スパゲッティのレシピ：シーフードピザ
シーフードピザ
| 料理名 | シーフードピザ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年5月31日（水） |
チーズのコクで食べごたえをプラス
「節約しながらおなかも満足！」というテーマで、シーフードミックスを使った料理２品を紹介。ここでは、「シーフードピザ」の作り方になります。市販のピザシートを使って、フライパンで焼くお手軽なピザのレシピです。シーフードミックスのうまみとチーズのコクで食べごたえをプラス！
スパゲッティのレシピ：シーフードパスタ
シーフードパスタ
| 料理名 | シーフードパスタ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年5月31日（水） |
バターじょうゆで香りよく
「節約しながらおなかも満足！」というテーマで、シーフードミックスを使った料理２品を紹介。ここでは、「シーフードパスタ」の作り方になります。冷凍のシーフードミックスを炒めて、バターじょうゆで香りよく仕上げます。のりと貝割れ菜のトッピングで風味と食感もプラス！
スパゲッティのレシピ：鶏じゃがパクチーのカレー蒸し煮
鶏じゃがパクチーのカレー蒸し煮
| 料理名 | 鶏じゃがパクチーのカレー蒸し煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 萩野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年5月31日（水） |
インドの野菜の蒸し煮「サブジ」を
「香り野菜でさっぱりおかず」というテーマで、パクチーを使った料理の紹介。ここでは、「鶏じゃがパクチーのカレー蒸し煮」の作り方になります。数種類のスパイスを使うインドの野菜の蒸し煮「サブジ」をカレー粉だけで手軽に作るレシピ。パクチーは根と茎を煮込み、葉は仕上げに添えてフレッシュな香りをプラスします。
スパゲッティのレシピ：パクチーと魚介のマリネサラダ
パクチーと魚介のマリネサラダ
| 料理名 | パクチーと魚介のマリネサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 萩野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年5月31日（水） |
アボカドでボリュームアップ！
「香り野菜でさっぱりおかず」というテーマで、パクチーを使った料理の紹介。ここでは、「パクチーと魚介のマリネサラダ」の作り方になります。塩とライムで味付けたシンプルなパクチーの香りが際立ったサラダ。ペルーやメキシコなど中南米の定番料理「セビーチェ」です。
スパゲッティのレシピ：なすとピーマンのパクチー肉詰め
パクチーと魚介のマリネサラダ
| 料理名 | なすとピーマンのパクチー肉詰め |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 萩野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年5月31日（水） |
うまみたっぷりに煮込み
「香り野菜でさっぱりおかず」というテーマで、パクチーを使った料理の紹介。ここでは、「なすとピーマンのパクチー肉詰め」の作り方になります。パクチーを根まで細かく刻みます。スパイシーな肉ダネをピーマン・ナスに詰めて、トマトでじっくりと煮込みます。これはトルコをはじめシルクロード周辺の国々でつくられている「ドルマ」という家庭料理です。
