にんじんの食材料理レシピ(3273)
にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
にんじんのレシピ:ししゃもの南蛮漬け

ししゃもの南蛮漬け
料理名 | ししゃもの南蛮漬け |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 堀江親子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/4/8(火) |
2025/4/8の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、堀江親子さんにより「ししゃもの南蛮漬け 」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:豆と野菜のケチャップ炒め

豆と野菜のケチャップ炒め
料理名 | 豆と野菜のケチャップ炒め |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 今泉久美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/4/8(火) |
2025/4/8のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「豆と野菜のケチャップ炒め」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:豆入りピクルス

豆入りピクルス
料理名 | 豆入りピクルス |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 今泉久美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/4/8(火) |
2025/4/8のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「豆入りピクルス」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:クラムチャウダー

クラムチャウダー
料理名 | クラムチャウダー |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/4/7(月) |
2025/4/7の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「クラムチャウダー」のレシピが紹介されました。あさりのうまみが美味しい定番スープ
にんじんのレシピ:五目そぼろ

五目そぼろ
料理名 | 五目そぼろ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/4/6(日) |
2025/4/6のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「五目そぼろ」のレシピが紹介されました。『俺たちの作り置きシリーズ第9弾~五目そぼろ』1カ月保存可能
にんじんのレシピ:高菜風味の野菜炒め
にんじんのレシピ:梅五目ごはん

梅五目ごはん
料理名 | 梅五目ごはん |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/3/31(月) |
2025/3/31の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「梅五目ごはん」のレシピが紹介されました。炊く前に具材を炒めるのがポイント!炒めた具材から出たうまみが米に移り、満足感のある味わいです。
にんじんのレシピ:手巻きずし

手巻きずし
料理名 | 手巻きずし |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/4/2(水) |
2025/4/2のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「手巻きずし」のレシピが紹介されました。今回は冷凍のえびやハム、菜の花、うすいえんどう、にんじんなどを用意しました。自分の好きなように、のりで巻いて召し上がれ。
にんじんのレシピ:春にんじんとしらすのしりしり

春にんじんとしらすのしりしり
料理名 | 春にんじんとしらすのしりしり |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/3/31(月) |
2025/3/31のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「春にんじんとしらすのしりしり」のレシピが紹介されました。春にんじんを細切りとすりおろしにして、味をからみやすくします。しらすの柔らかな塩気がにんじんのやさしい甘さにピッタリです。
にんじんのレシピ:サバ缶あんかけ焼きそば

サバ缶あんかけ焼きそば
料理名 | サバ缶あんかけ焼きそば |
番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
料理人 | 澤田州平 |
放送局 | 毎日テレビ |
放送日 | 2025/3/26(水) |
2025/3/26の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、エスサワダ・澤田州平さんにより「サバ缶あんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:塩味チャプチェ

塩味チャプチェ
料理名 | 塩味チャプチェ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/3/26(水) |
2025/3/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「塩味チャプチェ」のレシピが紹介されました。韓国春雨はもちっとした食感が特徴。韓国食材店やネット通販で購入できるので、ぜひ!
にんじんのレシピ:くろめみそのだんご汁
料理名 | くろめみそのだんご汁 |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/3/22(土) |
2025/3/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「くろめみそのだんご汁」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:くろめのかき揚げ
料理名 | くろめのかき揚げ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/3/22(土) |
2025/3/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「くろめのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物

高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物
料理名 | 高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 杉本節子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/3/26(水) |
2025/3/26のNHK系【きょうの料理】では、杉本節子さんにより「高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物」のレシピが紹介されました。鶏ひき肉を詰めた高野豆腐と菜の花などを合わせて煮ます。
にんじんのレシピ:帆立とジャガイモの甘辛煮

帆立とジャガイモの甘辛煮
料理名 | 帆立とジャガイモの甘辛煮 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2025/3/19(水) |
2025/3/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「帆立とジャガイモの甘辛煮」のレシピが紹介されました。今回は肉じゃがの「肉」を「ホタテ」でアレンジしたようなレシピ。
にんじんのレシピ:牛肉の赤ワイン煮
にんじんのレシピ:巻かないロールキャベツ

巻かないロールキャベツ
料理名 | 巻かないロールキャベツ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/3/19(水) |
2025/3/19の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「巻かないロールキャベツ」のレシピが紹介されました。ロールキャベツを1個ずつ巻く手間がなく、食べごたえも満点。鍋ごと食卓に出すのもおすすめです。
にんじんのレシピ:オーブンで作る鶏だんご

オーブンで作る鶏だんご
料理名 | オーブンで作る鶏だんご |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 武田昌美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/3/18(火) |
2025/3/18のNHK【あさイチ】では、武田昌美さんにより「オーブンで作る鶏だんご」のレシピが紹介されました。はんぺんを入れるとふわふわな食感になります。『お弁当特集!視聴者の楽ワザレシピ』