そうめんの食材料理レシピ（37424）
そうめんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にそうめんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
そうめんのレシピ：ぶりのカリッと焼き 黒酢おろし添え
ぶりのカリッと焼き 黒酢おろし添え
| 料理名 | ぶりのカリッと焼き 黒酢おろし添え |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/16（火） |
2025/12/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ぶりのカリッと焼き 黒酢おろし添え」のレシピが紹介されました。この時季の大根は甘みが増してやわらかいので、ぜひ皮ごと使って今回は黒酢などを加えた黒酢おろしにします。
そうめんのレシピ：牛丼
そうめんのレシピ：豚肉とじゃが芋のクミンマスタード焼き
豚肉とじゃが芋のクミンマスタード焼き
| 料理名 | 豚肉とじゃが芋のクミンマスタード焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/15（月） |
2025/12/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豚肉とじゃが芋のクミンマスタード焼き」のレシピが紹介されました。じゃが芋と玉ねぎにも豚肉のうまみをしみこませるように蒸し焼きにして仕上げましょう
そうめんのレシピ：自然薯のとろろそば
自然薯のとろろそば
| 料理名 | 自然薯のとろろそば |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/12/14（日） |
2025/12/14のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「自然薯のとろろそば」のレシピが紹介されました。
そうめんのレシピ：牛タン鶏ももの巻き巻きシュウマイ
そうめんのレシピ：キムタクごはん
キムタクごはん
| 料理名 | キムタクごはん |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/15（月） |
2025/12/15のNHK【あさイチ】では、「キムタクごはん」のレシピが紹介されました。長野県塩尻市の学校給食発祥の漬物アレンジレシピ。いまでは全国で食べられる人気の一品です。
そうめんのレシピ：白菜漬けと豚バラ肉の小鍋
白菜漬けと豚バラ肉の小鍋
| 料理名 | 白菜漬けと豚バラ肉の小鍋 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 今井真実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/15（月） |
2025/12/15のNHK【あさイチ】では、今井真実さんにより「白菜漬けと豚バラ肉の小鍋」のレシピが紹介されました。白菜漬けをつかった冬にピッタリのあったか小鍋。
そうめんのレシピ：即席キムチのもと
即席キムチのもと
| 料理名 | 即席キムチのもと |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 今井真実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/15（月） |
2025/12/15のNHK【あさイチ】では、今井真実さんにより「即席キムチのもと」のレシピが紹介されました。お家にある食材で即席キムチに早変わり！
そうめんのレシピ：豚の三五八漬け焼き
豚の三五八漬け焼き
| 料理名 | 豚の三五八漬け焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/15（月） |
2025/12/15のNHK系【あさイチ】では、「豚の三五八漬け焼き」のレシピが紹介されました。万能調味料『三五八漬け』で手軽にメインおかずの味が決まります。
そうめんのレシピ：三五八おむすび
三五八おむすび
| 料理名 | 三五八おむすび |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/15（月） |
2025/12/15のNHK系【あさイチ】では、「三五八おむすび」のレシピが紹介されました。万能調味料『三五八漬けのもと』で米の甘さが際立ちます。
そうめんのレシピ：野菜スープ
野菜スープ
| 料理名 | 野菜スープ |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/15（月） |
2025/12/15のNHK系【あさイチ】では、「野菜スープ」のレシピが紹介されました。万能調味料『三五八漬けのもと』だけで決まる！
そうめんのレシピ：ミニトマトのぬか漬け
ミニトマトのぬか漬け
| 料理名 | ミニトマトのぬか漬け |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 見屋井大輔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/15（月） |
2025/12/15のNHK系【あさイチ】では、見屋井大輔さんにより「ミニトマトのぬか漬け」のレシピが紹介されました。
そうめんのレシピ：かぼちゃのぬか漬け
かぼちゃのぬか漬け
| 料理名 | かぼちゃのぬか漬け |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 見屋井大輔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/15（月） |
2025/12/15のNHK系【あさイチ】では、見屋井大輔さんにより「かぼちゃのぬか漬け」のレシピが紹介されました。
そうめんのレシピ：スタミナソップ団子鍋
スタミナソップ団子鍋
| 料理名 | スタミナソップ団子鍋 |
| 番組名 | THE TIME（ザ・タイム） |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/12/15（月） |
2025/12/15のNHK【THE TIME（ザ・タイム）】では、錣山部屋「スタミナソップ団子鍋」」のレシピが紹介されました。相撲部屋 直伝！ちゃんこ鍋のリアルレシピ
そうめんのレシピ：うま辛寄せ鍋
うま辛寄せ鍋
| 料理名 | うま辛寄せ鍋 |
| 番組名 | THE TIME（ザ・タイム） |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/12/15（月） |
2025/12/15のNHK【THE TIME（ザ・タイム）】では、高砂部屋「うま辛寄せ鍋」」のレシピが紹介されました。相撲部屋 直伝！ちゃんこ鍋のリアルレシピ
そうめんのレシピ：マンゴーダイキリ
そうめんのレシピ：たくあんとまぐろのばくだん
たくあんとまぐろのばくだん
| 料理名 | たくあんとまぐろのばくだん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/17（水） |
2025/12/17のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「たくあんとまぐろのばくだん」のレシピが紹介されました。手づくりのたくあんがあれば、こんな楽しい一皿もつくれます。焼きのりでクルッと巻いたり、すし飯にのせて小さな丼にしたり、お好みの食べ方でどうぞ。
そうめんのレシピ：たくあんオムレツ
たくあんオムレツ
| 料理名 | たくあんオムレツ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/17（水） |
2025/12/17のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「たくあんオムレツ」のレシピが紹介されました。オムレツにたくあんを入れるなんて、意外に思われるかもしれませんが、これが不思議なほどよく合うのです。柔らかな卵に包まれたたくあんの食感がよく、ナムプラーの香りもきいています。たくあんは和風のものと決めずに、いろいろな食べ方を楽しんでください。
そうめんのレシピ：たくあんのカルパッチョ
たくあんのカルパッチョ
| 料理名 | たくあんのカルパッチョ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/17（水） |
2025/12/17のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「たくあんのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。チーズのコクが甘酸っぱいたくあんのアクセントに。サラダのようにさっぱり食べられます。
