かつおの食材料理レシピ（1186）
かつおを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかつおが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かつおのレシピ：アスパラの半熟卵添え
アスパラの半熟卵添え
| 料理名 | アスパラの半熟卵添え |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/4/9（火） |
かつおのレシピ：アスパラと豚の焼きそば
アスパラと豚の焼きそば
| 料理名 | アスパラと豚の焼きそば |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/4/9（火） |
かつおのレシピ：きくらげのつくだ煮
きくらげのつくだ煮
| 料理名 | きくらげのつくだ煮 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/4/8（月） |
2024/4/8の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「きくらげのつくだ煮」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：万能たけのこきんぴら
万能たけのこきんぴら
| 料理名 | 万能たけのこきんぴら |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/4/7（日） |
2024/4/7のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「万能たけのこきんぴら」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：豆腐となめこの味噌汁
かつおのレシピ：トマトチーズラーメン
トマトチーズラーメン
| 料理名 | トマトチーズラーメン |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 村田明彦 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2024/3/30（土） |
2024/3/30のTBS系【サタプラ】では、鈴なり・村田明彦さんにより「トマトチーズラーメン」のレシピが紹介されました。『インスタントラーメンアレンジレシピ』
かつおのレシピ：お好み焼き風鉄板餅きつね
かつおのレシピ：スナップエンドウのサッと煮
スナップエンドウのサッと煮
| 料理名 | スナップエンドウのサッと煮 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/3/24（日） |
2024/3/24のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「スナップエンドウのサッと煮」のレシピが紹介されました。『春のおつまみ』
かつおのレシピ：山芋キムチご飯
| 料理名 | 山芋キムチご飯 |
| 番組名 | ひるおび |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2024/3/21（木） |
2024/3/21のTBS系【ひるおび】では、「山芋キムチご飯」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：悪魔も驚く激ウマまぜご飯
| 料理名 | 悪魔も驚く激ウマまぜご飯 |
| 番組名 | ひるおび |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2024/3/21（木） |
2024/3/21のTBS系【ひるおび】では、「悪魔も驚く激ウマまぜご飯」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：中山家の特製お好み焼き
中山家の特製お好み焼き
| 料理名 | 中山家の特製お好み焼き |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/3/22（金） |
かつおのレシピ：タコのお好み焼き
| 料理名 | タコのお好み焼き |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/3/16（土） |
2024/3/16の日本テレビ系【青空レストラン】では、「タコのお好み焼き」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：タコの揚げだし
| 料理名 | タコの揚げだし |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/3/16（土） |
2024/3/16の日本テレビ系【青空レストラン】では、「タコの揚げだし」のレシピが紹介されました。
かつおのレシピ：納豆汁
納豆汁
| 料理名 | 納豆汁 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/3/17（日） |
2024/3/17のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「納豆汁」のレシピが紹介されました。『発酵シリーズ 第1弾 和定食』より
かつおのレシピ：簡単だし
簡単だし
| 料理名 | 簡単だし |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | さわけん |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/12（火） |
2024/3/12のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、さわけんさんにより「簡単だし」のレシピが紹介されました。ティーポット（または急須）を使うことで濾す必要なし！合わせて美味しいたれも簡単に作れます『常識破りのシン・天ぷら』
かつおのレシピ：油麩(ふ)の卵とじ
油麩(ふ)の卵とじ
| 料理名 | 油麩(ふ)の卵とじ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/11（月） |
2024/3/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藤野嘉子さんにより「油麩(ふ)の卵とじ」のレシピが紹介されました。東北・宮城県登米市を中心とした地域の名産『あぶら麩』だしが染み込んだモチモチとした食感が特徴。
かつおのレシピ：豪華海鮮石焼き鍋
豪華海鮮石焼き鍋
| 料理名 | 豪華海鮮石焼き鍋 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 渡哲也 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/2/27（火） |
2024/2/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、渡哲也さんにより「豪華海鮮石焼き鍋」のレシピが紹介されました。『超貴重映像で振り返る！豪華スターの料理25連発』
かつおのレシピ：志村家の厚揚げ
志村家の厚揚げ
| 料理名 | 志村家の厚揚げ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 志村けん |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/2/27（火） |
2024/2/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、志村けんさんにより「志村家の厚揚げ」のレシピが紹介されました。『超貴重映像で振り返る！豪華スターの料理25連発』
かつおのレシピ：さわら大根
さわら大根
| 料理名 | さわら大根 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 西澤辰男 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/29（木） |
2024/2/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、西澤辰男さんにより「さわら大根」のレシピが紹介されました。定番の「ぶり大根」ならぬ、旬のさわらでつくる「さわら大根」。
