大根の料理レシピ（769）
大根のレシピ：大根と豚バラとあさりのスープ
大根と豚バラとあさりのスープ
| 料理名 | 大根と豚バラとあさりのスープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/12（水） |
2025/11/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「大根と豚バラとあさりのスープ」のレシピが紹介されました。うまみの出る食材、豚肉、昆布、あさりのトリプルだしで、奥行きのある味わいが生まれます。
大根のレシピ：大根キーマカレー
大根キーマカレー
| 料理名 | 大根キーマカレー |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | 斉藤絵理 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/11/10（月） |
2025/11/10のTBS系【ひるおび】では、SPICY CURRY 魯珈（スパイシーカレーロカ）・斉藤絵理さんにより「大根キーマカレー」のレシピが紹介されました。店主直伝！簡単おうちキーマカレー。
大根のレシピ：納豆&切り干し大根サラダ
納豆&切り干し大根サ
| 料理名 | 納豆&切り干し大根サラダ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/7（金） |
2025/11/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「納豆&切り干し大根サラダ」のレシピが紹介されました。簡単！腸活レシピで善玉菌アップ。
大根のレシピ：ピザ風大根餅
ピザ風大根餅
| 料理名 | ピザ風大根餅 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/6（木） |
2025/11/6のテレビ東京系【なないろ日和！】では、「ピザ風大根餅」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：ふろふき大根のきのこ味噌
大根のレシピ：大根と白菜の梅流し
大根と白菜の梅流し
| 料理名 | 大根と白菜の梅流し |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/5（水） |
2025/11/5のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井澤由美子さんにより「大根と白菜の梅流し」のレシピが紹介されました。大根と梅干しをだしで煮る、昔ながらの食養生。腸の働きを活発にするので、デトックスにもなる白菜を加えて蒸してつくる、体にやさしい煮物です。
大根のレシピ：切干し大根と豚肉の炒めもの
大根のレシピ：お麩だんごスープ／青のりチャーハン／切り干し大根のべったら風
お麩だんごスープ／青のりチャーハン／切り干し大根のべったら風
| 料理名 | お麩だんごスープ／青のりチャーハン／切り干し大根のべったら風 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/29（水） |
2025/10/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「お麩だんごスープ／青のりチャーハン／切り干し大根のべったら風」のレシピが紹介されました。今回は焼き麩、青のり粉、切り干し大根の乾物を使って３品作ります。
大根のレシピ：豚バラ大根の酒煮
豚バラ大根の常夜鍋風
| 料理名 | 豚バラ大根の酒煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ピカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/22（水） |
2025/10/22のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ピカ子さんにより「豚バラ大根の酒煮」のレシピが紹介されました。『常夜鍋』をアレンジ。味付けは、しょうゆとみりんだけ。ダシが不要の煮るだけの簡単あったかレシピ。
大根のレシピ：大根とベーコンのトマト煮
大根とベーコンのトマト煮
| 料理名 | 大根とベーコンのトマト煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/15（水） |
2025/10/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大根とベーコンのトマト煮」のレシピが紹介されました。寒い季節が近づくと、煮込み料理がしたくなります。水は入れませんので焦がさないように時々鍋底を混ぜると良いです。
大根のレシピ：茹でサンマ 大根おろしレモンソースがけ
茹でサンマ 大根おろしレモンソースがけ
| 料理名 | 茹でサンマ 大根おろしレモンソースがけ |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | 東山広樹 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/10/14（火） |
2025/10/14のTBS系【ひるおび】では、東山広樹さんにより「茹でサンマ 大根おろしレモンソースがけ」のレシピが紹介されました。旬のサンマを茹でてふっくら！
大根のレシピ：大根とツナのサラダ
大根とツナのサラダ
| 料理名 | 大根とツナのサラダ |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | やす子 |
| 出演者 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/11（土） |
2025/10/11のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、ゲストのやす子さんにより「大根とツナのサラダ」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：ちくわ大根の味噌チーズ焼き
ちくわ大根の味噌チーズ焼き
| 料理名 | ちくわ大根の味噌チーズ焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/7（火） |
2025/10/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ちくわ大根の味噌チーズ焼き」のレシピが紹介されました。1本のちくわを縦半分サイズにしたおつまみです。手づかみしてかぶりつくのも良いでしょう！
大根のレシピ：大根と糸こんの鶏そぼろ煮
大根と糸こんの鶏そぼろ煮
| 料理名 | 大根と糸こんの鶏そぼろ煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/22（月） |
2025/9/22の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「大根と糸こんの鶏そぼろ煮」のレシピが紹介されました。今の時季の大根は、炒めてから煮ることで辛みが抜けて、おいしくなります。
大根のレシピ：ホッケと大根の味噌煮
ホッケと大根の味噌煮
| 料理名 | ホッケと大根の味噌煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/9/11（木） |
2025/9/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホッケと大根の味噌煮」のレシピが紹介されました。大根と煮る事で栄養のバランスもとれ、味も良いものになります。味噌の味わいが引き立つ一品。
大根のレシピ：焼き大根のしそ添え
焼き大根のしそ添え
| 料理名 | 焼き大根のしそ添え |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 北山彩子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/25（月） |
2025/8/25のNHK【あさイチ】では、北山彩子さんにより「焼き大根のしそ添え」のレシピが紹介されました。食養生『気の巡りが悪い』ストレスタイプの人は、調理をしながらゆったりする時間を持つことがおススメ！
大根のレシピ：大根おろしうどん
大根おろしうどん
| 料理名 | 大根おろしうどん |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「大根おろしうどん」のレシピが紹介されました。めんつゆいらずのさっぱりうどん。大根おろしのほのかな甘みと辛みが、ツルツルのうどんにからみます。
大根のレシピ：切り干し大根と長芋の梅あえ
切り干し大根と長芋の梅あえ
| 料理名 | 切り干し大根と長芋の梅あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/13（水） |
2025/8/13のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「切り干し大根と長芋の梅あえ」のレシピが紹介されました。歯触りのよい切り干し大根と長芋に、和の香味野菜と梅干しを合わせて、食欲が増すさっぱり味に仕上げました。
大根のレシピ：中華風大根の豆乳スープ
中華風大根の豆乳スープ
| 料理名 | 中華風大根の豆乳スープ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/7/25（金） |
2025/7/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「中華風大根の豆乳スープ」のレシピが紹介されました。豆乳と大根と豆腐の、白い食材で作られたコク深いスープになりました。黒コショウとラー油が一層味を引き立ててくれます。
