レモンのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

レモンの料理レシピ(378)

レモンのレシピ:ズッキーニのレモンじょうゆあえ

あさイチのレシピ・ズッキーニのレモンじょうゆあえ

ズッキーニのレモンじょうゆあえ

料理名 ズッキーニのレモンじょうゆあえ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 堤人美
放送局 NHK
放送日 2025/7/1(火)
2025/7/1のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、堤人美さんにより「ズッキーニのレモンじょうゆあえ」のレシピが紹介されました。ズッキーニをレモンとしょうゆであえたさっぱりしたサラダ感覚の和え物。

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レモンのレシピ:レモンペッパー焼きそば

ラヴィットのレシピ・レモンペッパー焼きそば

レモンペッパー焼きそば

料理名 レモンペッパー焼きそば
番組名 ラヴィット
料理人 菅田愛貴
放送局 TBS
放送日 2025/6/27(金)
2025/6/27のTBS系【ラヴィット】では、菅田愛貴さんにより「レモンペッパー焼きそば」のレシピが紹介されました。超ときめき宣伝部・菅田愛貴さんが作った特製アレンジ焼きそばのレシピ。

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レモンのレシピ:海苔レモンうどん

ヒルナンデスのレシピ・海苔レモンうどん

海苔レモンうどん

料理名 海苔レモンうどん
番組名 ヒルナンデス
料理人 行長万里
放送局 日本テレビ
放送日 2025/6/24(火)
2025/6/24の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、行長万里さんにより「海苔レモンうどん」のレシピが紹介されました。レンジで簡単&ヘルシー!

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レモンのレシピ:レモンカード

きょうの料理のレシピ・レモンカード

レモンカード

料理名 レモンカード
番組名 きょうの料理
料理人 加藤里名
放送局 NHK
放送日 2025/6/17(火)
2025/6/17のNHK【きょうの料理】では、加藤里名さんにより「レモンカード」のレシピが紹介されました。キリリとした酸味が際立つ、暑い日のおやつにぴったりのレモン風味のカスタードクリームです。ショートブレッドやスコーンなどの焼き菓子と相性がよく、ヨーグルトに入れて食べるのもおすすめです。

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レモンのレシピ:せとだトリプルレモンタルト

ZIPのレシピ・せとだトリプルレモンタルト

せとだトリプルレモンタルト

料理名 せとだトリプルレモンタルト
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/5/27(火)
2025/5/27の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「せとだトリプルレモンタルト」のレシピが紹介されました。広島県『御食事処ちどり』さんから『せとだのレモンを使った誕生日ケーキが食べたい!』お悩み解決・旅するエプロン

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レモンのレシピ:手羽先のレモン風味

きょうの料理ビギナーズのレシピ・手羽先のレモン風味

手羽先のレモン風味

料理名 手羽先のレモン風味
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/5/7(水)
2025/5/7のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「手羽先のレモン風味」のレシピが紹介されました。カリッと香ばしく焼き上げた手羽先にレモンの風味がフワッ。手で裂きながら、ワイルドに味わいます。

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レモンのレシピ:鶏肉のレモンワイン蒸し煮

きょうの料理のレシピ・鶏肉のレモンワイン蒸し煮

鶏肉のレモンワイン蒸し煮

料理名 鶏肉のレモンワイン蒸し煮
番組名 きょうの料理
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2025/5/5(月)
2025/5/5のNHK系【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「鶏肉のレモンワイン蒸し煮」のレシピが紹介されました。鶏もも肉のボリュームおかず。肉の表面をカリッと焼いてから蒸し煮にするのがポイントです。

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レモンのレシピ:鯛の薄造り木の芽塩&鯛とレモンのカルパッチョ

キューピー3分クッキングのレシピ・鯛の薄造り木の芽塩&鯛とレモンのカルパッチョ

鯛の薄造り木の芽塩&鯛とレモンのカルパッチョ

料理名 鯛の薄造り木の芽塩&鯛とレモンのカルパッチョ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2025/4/29(火)
2025/4/29の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鯛の薄造り木の芽塩&鯛とレモンのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。鯛の刺身を使った、和風と洋風の2品。どちらも手軽にできるごちそうなので、ぜひお試しください。

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レモンのレシピ:アスパラとゆずレモンマヨソース

ノンストップのレシピ・アスパラとゆずレモンマヨソース

アスパラとゆずレモンマヨソース

料理名 アスパラとゆずレモンマヨソース
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2025/4/15(火)
2025/4/15のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「アスパラとゆずレモンマヨソース」のレシピが紹介されました。春キャベツやスナップエンドウなどにもよく合う万能マヨソース

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レモンのレシピ:レモンマヨ炒め 春キャベツ&スモークサーモン

キューピー3分クッキングのレシピ・レモンマヨ炒め 春キャベツ&スモークサーモン

レモンマヨ炒め 春キャベツ&スモークサーモン

料理名 レモンマヨ炒め 春キャベツ&スモークサーモン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2025/4/14(月)
2025/4/14の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「レモンマヨ炒め 春キャベツ&スモークサーモン」のレシピが紹介されました。仕上げにレモンの皮をすりおろしてふり、爽やかな風味に仕上げましょう

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レモンのレシピ:塩レモンの魚介マリネ

青空レストランのレシピ・塩レモンの魚介マリネ

塩レモンの魚介マリネ

料理名 塩レモンの魚介マリネ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/29(土)
2025/3/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、さぬき讃レモンを使った「塩レモンの魚介マリネ」のレシピが紹介されました。

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レモンのレシピ:とり唐レモン

青空レストランのレシピ・とり唐レモン

とり唐レモン

料理名 とり唐レモン
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/29(土)
2025/3/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、さぬき讃レモンを使った「とり唐レモン」のレシピが紹介されました。

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レモンのレシピ:フィッシュソーセージの小魚風レモンマヨソース

きょうの料理のレシピ・フィッシュソーセージの小魚風レモンマヨソース

フィッシュソーセージの小魚風レモンマヨソース

料理名 フィッシュソーセージの小魚風レモンマヨソース
番組名 きょうの料理
料理人 杉本節子
放送局 NHK
放送日 2025/3/26(水)
2025/3/26のNHK【きょうの料理】では、杉本節子さんにより「フィッシュソーセージの小魚風レモンマヨソース」のレシピが紹介されました。ソフトな口当たりと味わいが魅力の魚肉ソーセージを、ギョーザの皮で包んでかさ増しすると同時に香ばしさをプラス。レモンの香りが広がるマヨソースで、おつまみにもおすすめです。

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レモンのレシピ:レモンジンジャー酢鶏

キューピー3分クッキングのレシピ・レモンジンジャー酢鶏

レモンジンジャー酢鶏

料理名 レモンジンジャー酢鶏
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/21(金)
2025/3/21の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「レモンジンジャー酢鶏」のレシピが紹介されました。レンコンのシャキッとした歯ざわりと甘みが酢鶏によく合います。

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レモンのレシピ:かぼちゃのレモン甘煮

きょうの料理ビギナーズのレシピ・かぼちゃのレモン甘煮

かぼちゃのレモン甘煮

料理名 かぼちゃのレモン甘煮
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/3/11(火)
2025/3/11のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぼちゃのレモン甘煮」のレシピが紹介されました。冷凍かぼちゃを使って少量の煮物を手軽に作ります。

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レモンのレシピ:レモン麹のアボカドあえ

きょうの料理のレシピ・レモン麹のアボカドあえ

レモン麹のアボカドあえ

料理名 レモン麹のアボカドあえ
番組名 きょうの料理
料理人 榎本美沙
放送局 NHK
放送日 2025/1/20(月)
2025/1/20のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「レモン麹のアボカドあえ」のレシピが紹介されました。レモン麹とオリーブ油を混ぜてドレッシングにします。アボカドのかわりにトマト、かぶ、ゆでたブロッコリーでも美味しいです。

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レモンのレシピ:レモン麹のから揚げ

きょうの料理のレシピ・レモン麹のから揚げ

レモン麹のから揚げ

料理名 レモン麹のから揚げ
番組名 きょうの料理
料理人 榎本美沙
放送局 NHK
放送日 2025/1/20(月)
2025/1/20のNHK系【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「レモン麹のから揚げ」のレシピが紹介されました。爽やかな香りとコクのある手作りのレモン麹を下味に揚げます。

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レモンのレシピ:レモン麹(こうじ)

きょうの料理のレシピ・レモン麹(こうじ)

レモン麹(こうじ)

料理名 レモン麹(こうじ)
番組名 きょうの料理
料理人 榎本美沙
放送局 NHK
放送日 2025/1/20(月)
2025/1/20のNHK系【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「レモン麹(こうじ)」のレシピが紹介されました。レモン、水、米麹、塩をフードプロセッサーでかくはんするだけ。肉、魚介の下味やパスタ、炒め物の味つけに。サラダのトッピングやカレーの付け合わせなどにも万能調味料です。

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レモンのレシピ:タラとキノコの塩レモン焼き

どさんこワイド179のレシピ・タラとキノコの塩レモン焼き

タラとキノコの塩レモン焼き

料理名 タラとキノコの塩レモン焼き
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/12/26(木)
2024/12/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「タラとキノコの塩レモン焼き」のレシピが紹介されました。タラやマイタケをオリーブオイルとレモン汁で絡めて焼きます。

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レモンのレシピ:鶏胸肉の蒸し焼き レモンソース

キューピー3分クッキングのレシピ・鶏胸肉の蒸し焼き レモンソース

鶏胸肉の蒸し焼き レモンソース

料理名 鶏胸肉の蒸し焼き レモンソース
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2024/12/9(月)
2024/12/9の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏胸肉の蒸し焼き レモンソース」のレシピが紹介されました。ケッパーとレモンは相性がよく、爽やかな酸味がソースの味を引き締めてくれます。

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