カリフラワーの料理レシピ（138）
カリフラワーのレシピ：カリフラワーと紫たまねぎのマリネ
カリフラワーと紫たまねぎのマリネ
| 料理名 | カリフラワーと紫たまねぎのマリネ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/12（木） |
2026/2/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「カリフラワーと紫たまねぎのマリネ」のレシピが紹介されました。野菜は時間差でゆでて、ひと鍋で完成！紫たまねぎでつくると、カリフラワーがポッとピンク色に近づきます。
カリフラワーのレシピ：カリフラワーとソーセージのレモンマスタード炒め
カリフラワーとソーセージのレモンマスタード炒め
| 料理名 | カリフラワーとソーセージのレモンマスタード炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/2（月） |
2026/2/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「カリフラワーとソーセージのレモンマスタード炒め」のレシピが紹介されました。カリフラワーを蒸し炒めにして甘みを引き出した炒め物
カリフラワーのレシピ：カリフラワーの炊き込みご飯
カリフラワーの炊き込みご飯
| 料理名 | カリフラワーの炊き込みご飯 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/6（木） |
2025/11/6のテレビ東京系【なないろ日和！】では、「カリフラワーの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
カリフラワーのレシピ：カリフラワーペンネ
カリフラワーペンネ
| 料理名 | カリフラワーペンネ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/20（木） |
2025/3/20の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「カリフラワーペンネ」のレシピが紹介されました。アンチョビーとにんにくのうまみが、味のポイント！
カリフラワーのレシピ：ホタテとカリフラワーの素揚げトマトみかんソース
ホタテとカリフラワーの素揚げトマトみかんソース
| 料理名 | ホタテとカリフラワーの素揚げトマトみかんソース |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 原田慎次 |
| 出演者 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/2/9（日） |
2025/2/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、アロマフレスカ・原田慎次さんにより「ホタテとカリフラワーの素揚げトマトみかんソース」のレシピが紹介されました。
カリフラワーのレシピ：カリフラワーのカレーステーキ
カリフラワーのカレーステーキ
| 料理名 | カリフラワーのカレーステーキ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井真実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/3（月） |
2025/2/3のNHK【きょうの料理】では、今井真実さんにより「カリフラワーのカレーステーキ」のレシピが紹介されました。カリフラワーのイメージが一新されるジューシー＆ホクホクの一皿。カレー粉、ヨーグルト、にんにくのソースをまとわせ、タンドリーチキンのような味わいです。
カリフラワーのレシピ：スパイスカリフラワー
| 料理名 | スパイスカリフラワー |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「スパイスカリフラワー」のレシピが紹介されました。
カリフラワーのレシピ：マッシュドカリフラワー
マッシュドカリフラワー
| 料理名 | マッシュドカリフラワー |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/12（日） |
2025/1/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「マッシュドカリフラワー」のレシピが紹介されました。カリフラワーを潰した、ねっとり＆シャキシャキ食感『スキレットを使った焼きカレー』の副菜レシピ
カリフラワーのレシピ：クリスマスツリー風 カリフラワーポタージュ
クリスマスツリー風 カリフラワーポタージュ
| 料理名 | クリスマスツリー風 カリフラワーポタージュ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 業務田スー子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/23（月） |
2024/12/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、業務田スー子さんにより「クリスマスツリー風 カリフラワーポタージュ」のレシピが紹介されました。
カリフラワーのレシピ：カリフラワーの梅肉和え
カリフラワーの梅肉和え
| 料理名 | カリフラワーの梅肉和え |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/12/10（火） |
カリフラワーのレシピ：カリフラワーと豆腐のうま煮
カリフラワーと豆腐のうま煮
| 料理名 | カリフラワーと豆腐のうま煮 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/12/10（火） |
カリフラワーのレシピ：カリフラワーと鶏肉のカレー蒸し煮
カリフラワーと鶏肉のカレー蒸し煮
| 料理名 | カリフラワーと鶏肉のカレー蒸し煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/3（火） |
2024/12/3のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「カリフラワーと鶏肉のカレー蒸し煮」のレシピが紹介されました。淡白な素材にスパイシーな調味料を加えて、満足感をアップ！鶏肉の柔かさとカリフラワーの歯ざわりに感動です。
カリフラワーのレシピ：豚肉のカリフラワー＆りんご煮
豚肉のカリフラワー＆りんご煮
| 料理名 | 豚肉のカリフラワー＆りんご煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/26（火） |
2024/11/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「豚肉のカリフラワー＆りんご煮」のレシピが紹介されました。りんごが砂糖のようなあまみを出しおいしいソースになります。
カリフラワーのレシピ：まるごとカリフラワーステーキ
| 料理名 | まるごとカリフラワーステーキ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 加藤超也（たつや） |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2024/3/2（土） |
2024/3/2の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、長友選手専属シェフ・加藤超也（たつや）さんにより「まるごとカリフラワーステーキ」のレシピが紹介されました。ビタミンCの王様カリフラワー＆チーズで強力な『超回復めし』
カリフラワーのレシピ：カリフラワーと生ハムのグラタン
カリフラワーと生ハムのグラタン
| 料理名 | カリフラワーと生ハムのグラタン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/2/22（木） |
2024/2/22の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「カリフラワーと生ハムのグラタン」のレシピが紹介されました。生ハムの塩気で、カリフラワーの甘みが引き立つグラタンです。
カリフラワーのレシピ：カリフラワーとブロッコリーの淡雪あん
カリフラワーとブロッコリーの淡雪あん
| 料理名 | カリフラワーとブロッコリーの淡雪あん |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/2/2（金） |
カリフラワーのレシピ：カリフラワーのおかかあえ
カリフラワーのおかかあえ
| 料理名 | カリフラワーのおかかあえ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/1/23（火） |
カリフラワーのレシピ：かきとカリフラワーの柚子こしょうクリーム煮
かきとカリフラワーの柚子こしょうクリーム煮
| 料理名 | かきとカリフラワーの柚子こしょうクリーム煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/17（水） |
2024/1/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「かきとカリフラワーの柚子こしょうクリーム煮」のレシピが紹介されました。マイルドなクリーム煮に、柚子こしょうの辛みがよく合います。ぜひお試しください。
カリフラワーのレシピ：カリフラワーの彩りサラダ
カリフラワーの彩りサラダ
| 料理名 | カリフラワーの彩りサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 加藤巴里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/11（木） |
2024/1/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、加藤巴里さんにより「カリフラワーの彩りサラダ」のレシピが紹介されました。さっぱりとした生のカリフラワーのサラダです。
