ごまだれのレシピ：蒸し豚とレタスのオイスターごまだれ
蒸し豚とレタスのオイスターごまだれ
| 料理名 | 蒸し豚とレタスのオイスターごまだれ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 市瀬悦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/9（月） |
2025/6/9のNHK系【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「蒸し豚とレタスのオイスターごまだれ」のレシピが紹介されました。レタスを丸ごと１コ使用！豚肉と一緒にフライパン蒸しにして、うまみをたっぷり吸わせて仕上げます。
ごまだれの料理レシピ（37）
ごまだれのレシピ：蒸し鶏 豆乳ごまだれ
蒸し鶏 豆乳ごまだれ
| 料理名 | 蒸し鶏 豆乳ごまだれ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 中元千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/3（火） |
2025/6/3のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、中元千鶴さんにより「蒸し鶏 豆乳ごまだれ」のレシピが紹介されました。ノンオイルの豆乳ごまだれがポイント！
ごまだれのレシピ：ツナごまだれ冷やし中華
ツナごまだれ冷やし中華
| 料理名 | ツナごまだれ冷やし中華 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/6/1（日） |
2025/6/1のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ツナごまだれ冷やし中華」のレシピが紹介されました。ニンニクとニラのパンチがきいた冷やし中華『3種類の麺でアレンジ冷やし麺』より中華麺レシピ
ごまだれのレシピ：ごまだれ水餃子
ごまだれのレシピ：豚しゃぶごまだれうどん
豚しゃぶごまだれうどん
| 料理名 | 豚しゃぶごまだれうどん |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/23（火） |
2024/7/23のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚しゃぶごまだれうどん」のレシピが紹介されました。厚揚げも加えてボリュームアップ！
ごまだれのレシピ：ごまだれ豚しゃぶ＆じゃがいもとにんじんのみそ汁
ごまだれ豚しゃぶ＆じゃがいもとにんじんのみそ汁
| 料理名 | ごまだれ豚しゃぶ＆じゃがいもとにんじんのみそ汁 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/16（水） |
2024/10/16のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ごまだれ豚しゃぶ＆じゃがいもとにんじんのみそ汁」のレシピが紹介されました。具だくさんのみそ汁があれば、少ない品数でも大満足です。豚しゃぶの汁で作るので、だしいらず、豚しゃぶの香りのよいごまだれであえて、ボリュームおかずに仕上がります。
ごまだれのレシピ：秋サケとさつまいものごまだれ蒸し＆さつまいもとナッツのヨーグルトサラダ
| 料理名 | 秋サケとさつまいものごまだれ蒸し＆さつまいもとナッツのヨーグルトサラダ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/27（水） |
2023/9/27の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、今井亮さんにより「秋サケとさつまいものごまだれ蒸し＆さつまいもとナッツのヨーグルトサラダ」のレシピが紹介されました。
ごまだれのレシピ：お刺身ごまだれ丼
ごまだれのレシピ：ごまだれ刺身丼
ごまだれ刺身丼
| 料理名 | ごまだれ刺身丼 |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/4/8（土） |
2023/4/8の関西テレビ系【土曜は何する】では、和田明日香さんにより「ごまだれ刺身丼」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャーのコーナー。今回は「進化系“地味ごはん”」を伝授！
ごまだれのレシピ：ごまだれ冷やし中華 カレー風味
ごまだれ冷やし中華 カレー風味
| 料理名 | ごまだれ冷やし中華 カレー風味 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/8/30（火） |
2022/8/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「ごまだれ冷やし中華 カレー風味」のレシピが紹介されました。すり白ごまとカレー粉を合わせたスパイシーで香り高いタレでいただきます。
ごまだれのレシピ：牛しゃぶと小松菜のごまだれあえ
牛しゃぶと小松菜のごまだれあえ
| 料理名 | 牛しゃぶと小松菜のごまだれあえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/8/29（月） |
2022/8/29のNHK【きょうの料理】では、瀬尾幸子さんにより「牛しゃぶと小松菜のごまだれあえ」のレシピが紹介されました。程よい酸味の自家製ごまだれで、暑気払いにぴったりの一皿。
ごまだれのレシピ：牛しゃぶごまだれサラダ
牛しゃぶごまだれサラダ
| 料理名 | 牛しゃぶごまだれサラダ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 浜田陽子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/1（火） |
2022/2/1 のNHK【ひるまえほっと】では、浜田陽子さんにより「牛しゃぶごまだれサラダ」のレシピが紹介されました。野菜たっぷり！牛しゃぶのサラダです。牛肉は80℃くらいの低めの温度でじっくりゆでると、やわらかくなって食べやすくなりますよ。
ごまだれのレシピ：ごまだれで濃厚プリン
ごまだれで濃厚プリン
| 料理名 | ごまだれで濃厚プリン |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 高橋ゆい |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月28日（火） |
2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、高橋ゆいさんにより「ごまだれで濃厚プリン」のレシピが紹介されました。しゃぶしゃぶの後に少しだけ残ったごまだれをごまの風味の甘じょっぱい和風プリンにアレンジ。
ごまだれのレシピ：豆腐のごまだれサラダ
豆腐のごまだれサラダ
| 料理名 | 豆腐のごまだれサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年9月16日（木） |
コメント
「豆腐のごまだれサラダ」の作り方のご紹介です。2種類のごまを使った濃厚なごまだれでごはんがすすみます。
ごまだれのレシピ：具だくさん ごまだれそうめん
具だくさん ごまだれそうめん
| 料理名 | 具だくさん ごまだれそうめん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 松本有美 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年8月28日（土） |
コメント
「具だくさん ごまだれそうめん」の作り方のご紹介です。豚肉、卵、夏野菜も準備して栄養バランスばっちり！
ごまだれのレシピ：ごまだれ冷やしワンタン
ごまだれ冷やしワンタン
| 料理名 | ごまだれ冷やしワンタン |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 斉風瑞 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年8月17日（火） |
コメント
暑い夏にぴったりの「ワンタン」料理をご紹介。ここでは、「ごまだれ冷やしワンタン」の作り方になります。涼を呼ぶひんやりワンタン。濃厚なごまだれでどうぞ。
ごまだれのレシピ：ちぎりキャベツのごまだれ
ちぎりキャベツのごまだれ
| 料理名 | ちぎりキャベツのごまだれ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月5日（水） |
コメント
新キャベツを使ってここでは、「ちぎりキャベツのごまだれ」の作り方になります。手でバリバリちぎったキャベツに、ごまだれがしっかりからみます。えびのうまみとごまの風味でシンプルなおかずサラダが完成。
(さらに…)
ごまだれのレシピ：ごまだれ鯛茶漬け
ごまだれ鯛茶漬け
| 料理名 | ごまだれ鯛茶漬け |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年3月19日（金） |
コメント
「ごまだれ鯛茶漬け」の作り方のご紹介です。1杯目はごはんにのせて、2杯目は煎茶だし汁をかけてどうぞ。
ごまだれのレシピ：豚肉のエリンギ巻き マヨしょうゆごまだれ
豚肉のエリンギ巻き マヨしょうゆごまだれ
| 料理名 | 豚肉のエリンギ巻き マヨしょうゆごまだれ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年7月22日（水） |
コメント
「豚肉のエリンギ巻き マヨしょうゆごまだれ」の作り方のご紹介です。淡泊なエリンギをモリモリっといただけます。
ごまだれのレシピ：ピリ辛ごまだれの冷やし中華
ピリ辛ごまだれの冷やし中華
| 料理名 | ピリ辛ごまだれの冷やし中華 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 陳 建太郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月2日（火） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、「ピリ辛ごまだれの冷やし中華」の作り方を紹介。さまざまな料理に使える万能な四川風の「ごまだれ」と相性抜群のゆでた鶏むね肉などを合わせていただきます。
