きのこのレシピ|おさらいキッチン        

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きのこの料理レシピ(522)

きのこのレシピ:豆腐のステーキ きのこソース

豆腐のステーキ きのこソース

豆腐のステーキ きのこソース

料理名 豆腐のステーキ きのこソース
番組名 きょうの料理ビギナーズ
料理人 大庭英子
放送局 NHK
放送日 2014年9月2日(火)

 

豆腐をこんがり焼いたステーキ

こんなに広がる!豆腐・大豆製品というテーマで、きょうの料理ビギナーズでは、「豆腐のステーキ きのこソース」の作り方を紹介していました。豆腐をこんがり香ばしく焼いた豆腐が味わい深い、ヘルシーで充実した一品。

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きのこのレシピ:きのこ入り煮込みハンバーグ

きのこ入り煮込みハンバーグ

きのこ入り煮込みハンバーグ

料理名 きのこ入り煮込みハンバーグ
番組名 きょうの料理
料理人 島本薫
放送局 NHK
放送日 2014年7月7日(月)

やっぱり安定感のある煮込みハンバーグです

挽き肉を減らして、みじん切りしたシメジを加えます。ボリューム感はそのままだから食べ応えがあります。コクのあるソースを絡めてお召し上がりください。340kcalを250kcalへカロリーを抑えられます。

ダイエットもしたいけど、お肉も食べたい!という気持ちにピッタリの煮込みハンバーグ、おすすめです。
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