豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼き
| 料理名 | 豚のしょうが焼き |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 大原俊一 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年4月21日（日） |
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噂の東京マガジンでは、「豚のしょうが焼き」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「グリルビクトリヤ」 の大原店主が「豚のしょうが焼き」を作りました。
「噂の東京マガジン やってTRY！」の記事一覧
イワシの蒲焼き
イワシの蒲焼き
| 料理名 | イワシの蒲焼き |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 荏原正典 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年4月14日（日） |
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噂の東京マガジンでは、「イワシの蒲焼き」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「日本料理 等々力 荏原」 の店主が「イワシの蒲焼き」を作りました。山椒の佃煮と細かくちぎった梅干しを入れた「イワシの蒲焼き」です。
麻婆春雨
麻婆春雨
| 料理名 | 麻婆春雨 |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 孫関義 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年4月7日（日） |
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噂の東京マガジンでは、「麻婆春雨」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「上海料理 孫特家」 孫オーナーシェフが「麻婆春雨」を作りました。スープの味付けは、必ず春雨を加えるまでに完成させるところがポイントです。
メンチカツ
メンチカツ
| 料理名 | メンチカツ |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 木下威征 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年3月31日（日） |
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噂の東京マガジンでは、「メンチカツ」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「AU GAMIN DE TOKIO（オー・ギャマン・ド・トキオ）」 の木下オーナーシェフ がギャマン流の「メンチカツ」を作りました。黄身おろしマスタードソースを添えていただきます。肉料理によく合うので覚えておくと便利です。
イカのわた焼き＆わた焼きうどん
イカのわた焼き＆わた焼きうどん
| 料理名 | イカのわた焼き＆わた焼きうどん |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 細山和範 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年3月24日（日） |
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噂の東京マガジンでは、「イカのわた焼き」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「イカのわた焼き＆わた焼きうどん」を作りました。
