あさイチのレシピ

2024/6/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、しらいのりこさんにより「いわしのカリカリパン粉がけ」のレシピが紹介されました。揚げずにサクサク！少ない油で「いわしフライ」のような食感を味わえます。

2024/6/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚キムチうどん」のレシピが紹介されました。うどんと具をラップなしで電子レンジにかければ、焼きうどん風に！

2024/6/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きのこリゾット」のレシピが紹介されました。最後にトマトを混ぜてさっぱりとしたクリーム味に仕上がります。

2024/6/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「さつまいものマッシュポテト」のレシピが紹介されました。しっとり甘みがあってステーキと好相性。牛乳で溶いてスープにしたり、グラタン生地にするのもおすすめです。

2024/6/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「いかトマ」のレシピが紹介されました。味も香りも爽やかな初夏の冷菜です。いかの刺身にトマトを合わせることで、うまみもボリュームもアップします。

2024/6/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「たこトマ」のレシピが紹介されました。たことトマトをナムル風の味つけで、ご飯もお酒もすすむ小鉢に。ししとうがらしの青さや苦みは大人の楽しみですね。

2024/6/12のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ふんわりたまトマ」のレシピが紹介されました。思い立ったらすぐに作れる２つ食材レシピです。

2024/6/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豚トマステーキ」のレシピが紹介されました。お肉と並んでトマトが主役のメインディッシュ。厚めに切って焼きつけたトマトはとてもジューシー。フォークでくずしながら、ソースのようにからめて召し上がれ。

2024/6/12のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、栖原一之さんにより「生きくらげと豚肉の卵炒め（木須肉）」のレシピが紹介されました。「生きくらげ」が主役の豚肉の卵炒め「木須肉（ムースーロー）」。

2024/6/11のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「スクランブルツナたま丼」のレシピが紹介されました。電子レンジでフワッとやわらかいツナ卵のどんぶりレシピ。

2024/6/11のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「スクランブルツナたまトースト」のレシピが紹介されました。電子レンジでフワッとやわらかいツナ卵をトーストにのせます。

2024/6/11のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「巣ごもり卵」のレシピが紹介されました。電子レンジでお皿ごと作る洗い物が少ない超お手軽簡単レシピ

2024/6/11のNHK系【きょうの料理】では、齋藤菜々子さんにより「豚肉とオクラの春雨煮」のレシピが紹介されました。たっぷりの春雨に豚肉のうまみを吸わせます。

2024/6/11のNHK【きょうの料理】では、齋藤菜々子さんにより「あじのカレー風味南蛮漬け」のレシピが紹介されました。酸味に体が喜ぶ南蛮漬けは、梅雨には欠かせない常備菜。カレー粉を入れると、子どもでも食べやすい味に。あじは揚げないからヘルシーで、野菜がどっさり食べられます。

2024/6/11のNHK【きょうの料理】では、齋藤菜々子さんにより「牛肉と切り昆布のピリ辛炒め」のレシピが紹介されました。切り昆布ならスルスル食べられて、うまみたっぷり。ピリッとした辛みが、食欲を引き出します。