あさイチのレシピ

2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「釜玉そうめん」のレシピが紹介されました。卵白を泡立てメレンゲにします。

2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「専門店直伝！そうめんのゆで方」のレシピが紹介されました。っぷりの湯であまりかき混ぜない、流水でゴシゴシもみ洗いをすることがポイント！

2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「オリーブオイルそうめん」のレシピが紹介されました。つけ汁をオリーブ油＆塩に変えて脱マンネリ！素麺レシピになります。

2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「クラムチャウダーそうめん」のレシピが紹介されました。つけ汁をクラムチャウダースープに変えて脱マンネリ！素麺レシピになります。

2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「そうめんピザ」のレシピが紹介されました。残ってしまった素麺をピザ生地に使ったアレンジレシピ。素麺はパサパサに乾いた状態がおすすめです。

2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「そうめんを使ったパッタイ」のレシピが紹介されました。素麺をタイ料理の「パッタイ」風にアレンジ。具材には食感のよいもやしがおすすめです。

2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「タンタンめん風そうめん」のレシピが紹介されました。つけ汁を変えて脱マンネリ！素麺レシピになります。

2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「サラダチキン冷製そうめん」のレシピが紹介されました。つけ汁を変えて脱マンネリ！素麺レシピになります。

2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「めんつゆのジャスミン茶割り」のレシピが紹介されました。つけ汁をジャスミンティー＆リンゴ酢に変えて脱マンネリ！さっぱりとした素麺になります。

2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「生ハムピーチそうめん」のレシピが紹介されました。脱マンネリ！素麺レシピ。ここでは生ハムメロンのような味わいのアレンジそうめん。

2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「カルボナーラそうめん」のレシピが紹介されました。パスタに代わって素麺で作るカルボナーラで脱マンネリ！

2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「めんたいクリームそうめん」のレシピが紹介されました。つけ汁を明太子のクリームソースに変えて脱マンネリ！素麺レシピになります。

2022/7/5のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「プルプルフルーツゼリー」のレシピが紹介されました。

2022/7/4のNHK【きょうの料理】では、林亮平さんにより「なすと豚バラのポン酢炒め」のレシピが紹介されました。プロならではのコツが詰まった、和風のなすおかずを紹介します。ポン酢しょうゆの酸味がうれしい、シンプルな炒め物を。なすに塩をまぶしておけば、最小限の油でおいしく仕上がります。

2022/7/4のNHK【きょうの料理】では、林亮平さんにより「翡翠なすのえびあんかけ」のレシピが紹介されました。美しい色合いを出すのが難しい「翡翠なす」を、電子レンジで手軽に！上品な味わいとつや感が見事な、旬のなすを楽しむ最高のごちそうです。