ひるまえほっとのレシピ

2023/2/16のNHK【ひるまえほっと】では、浜田陽子さんにより「鮭缶とアボカドチーズのパテ」のレシピが紹介されました。鮭の缶詰を使った、おしゃれで簡単なひと品です。 たまねぎやにんにくと一緒に煮込むので、骨ごとやわらかく食べることができます。さば缶やツナ缶など、ほかの魚の缶詰でも、おいしくつくれます。

2023/2/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「油揚げの袋煮～餅入り鶏ひき肉＆卵」のレシピが紹介されました。かむと煮汁が口の中に広がる２種類の「油揚げの袋煮」。「餅入り鶏ひき肉」。

2023/2/15のNHK【あさイチ】では、「越生ビビンバ」のレシピが紹介されました。当地ならでは給食・埼玉県の越生小学校で人気の給食メニューです。

2023/2/15のNHK系【あさイチ】では、「サイダーかん」のレシピが紹介されました。ご当地ならでは給食・富士市より冷えたサイダーを加えた寒天。

2023/2/14のNHK【きょうの料理】では、前沢リカさんにより「豚の角煮」のレシピが紹介されました。箸でホロッとくずれるほどに、トロっと柔らか。豚肉は表面を焼いてからコトコトじっくりと下茹でし、くせや余分な脂をしっかり取り除くのがポイントです。八丁みそのキレのあるコクが、豚肉によく合います。

2023/2/14のNHK【ひるまえほっと】では、藤井恵さんにより「ひき肉ときゅうりのクミンあえ」のレシピが紹介されました。スパイシーな香りが食欲をそそる「あえもの」です。 ひき肉もたっぷり！食べごたえもあります。 きゅうりをアボカドに代えても、おいしく作れます。

2023/2/14のNHK系【さらさらサラダ】では、仲野智博さんにより「アンチョビバタートースト」のレシピが紹介されました。

2023/2/14のNHK【さらさらサラダ】では、仲野智博さんにより「ほうれんそうのサラダ」のレシピが紹介されました。

2023/2/14のNHK【さらさらサラダ】では、仲野智博さんにより「白子のグラタン」のレシピが紹介されました。

2023/2/14のNHK【さらさらサラダ】では、仲野智博さんにより「骨付きチキンのポトフ」のレシピが紹介されました。簡単フレンチ。

2023/2/14のNHK【あさイチ】では、ろこさんにより「3品5分弁当（豚のしょうが焼き、にんじんのコンソメ煮、小松菜のごま和え）」のレシピが紹介されました。予約の取れない家政婦ろこさんの朝、レンジで５分チンするだけの神レシピ。

2023/2/14のNHK【あさイチ】では、村上祥子さんにより「鶏の照り焼き」のレシピが紹介されました。電子レンジでしっとりジューシーに美味しく作る鶏の照り焼きのレシピ。

2023/2/14のNHK【あさイチ】では、牛尾理恵さんにより「ジャーハン」のレシピが紹介されました。炊飯器で美味しく作るチャーハンならぬジャーハンのレシピ。

2023/2/14のNHK【あさイチ】では、武蔵裕子さんにより「グリル豚カツ」のレシピが紹介されました。油で揚げないとんかつのレシピ。油いらずでジューシー＆ヘルシーに仕上がります。

2023/2/14のNHK【あさイチ】では、武蔵裕子さんにより「ミニトマトのチーズ焼き」のレシピが紹介されました。グリルを使った簡単レシピ。熱々チーズとトマトのハーモニーが美味しいです。