アレルギー食材：さけ を除いたレシピ
さけを使わないアレルギー対応レシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたレシピの中から、アレルゲンとなるさけを除いた安心のメニューを厳選しています。アレルギーのある方やご家族にも配慮した献立作りに役立つレシピです。日常の食事から特別な日の一品まで、幅広くご活用いただけます。
かさましかま玉
かさまし炊き込みごはん
子姫芋のコロモチチーズニョッキ
あっさり鶏汁
あっさり鶏汁
| 料理名 | あっさり鶏汁 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | こじまぽん助 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/15（木） |
2026/1/15のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、こじまぽん助さんにより「あっさり鶏汁」のレシピが紹介されました。ポイント３つで絶品！具だくさんで食べ応え抜群！うまみたっぷりの体が温まる豚汁ならぬ鶏汁レシピ。
麻婆まぜそば
麻婆まぜそば
| 料理名 | 麻婆まぜそば |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 澤田州平 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2026/1/14（水） |
2026/1/14の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、エスサワダ・澤田州平さんにより「麻婆まぜそば」のレシピが紹介されました。
肉あんかけ揚げ出し豆腐
肉あんかけ揚げ出し豆腐
| 料理名 | 肉あんかけ揚げ出し豆腐 |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2026/1/14（水） |
2026/1/14の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「肉あんかけ揚げ出し豆腐」のレシピが紹介されました。
カキのパスタ
カキのパスタ
| 料理名 | カキのパスタ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/14（水） |
2026/1/14の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】では、和田明日香さんにより「カキのパスタ」のレシピが紹介されました。フライパン１つで簡単！ワンパンかきのパスタレシピ。
エビプリマン
じゃがいも酢豚
じゃがいも酢豚
| 料理名 | じゃがいも酢豚 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/14（水） |
2026/1/14のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「じゃがいも酢豚」のレシピが紹介されました。『酢豚』に揚げ焼きじゃがいもをプラス。ほかに豚肉、たまねぎの3つの食材で作るシンプルな酢豚。ご飯がすすむ一品です。
海の幸のミルクチーズ煮
海の幸のミルクチーズ煮
| 料理名 | 海の幸のミルクチーズ煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「海の幸のミルクチーズ煮」のレシピが紹介されました。野菜とシーフードミックスのミルク煮です。カレー味にしましたので誰にでも喜ばれる甘めのまろやかな味に仕上がりました。
あんかけ焼きそば
たっぷり白菜の麻婆春雨
たっぷり白菜の麻婆春雨
| 料理名 | たっぷり白菜の麻婆春雨 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/15（木） |
2026/1/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「たっぷり白菜の麻婆春雨」のレシピが紹介されました。柚子こしょう酢をかけながら味を変えて楽しむのもおすすめです。
太鼓まんじゅう
太鼓まんじゅう
| 料理名 | 太鼓まんじゅう |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/12（月） |
2026/1/12のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「太鼓まんじゅう」のレシピが紹介されました。石川県珠洲で親しまれてきた「太鼓まんじゅう」。 オーソドックスなこしあんと、オリジナルのさつまいもあんも楽しんで！
麻婆豆腐雑炊
麻婆豆腐雑炊
| 料理名 | 麻婆豆腐雑炊 |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 水田信二 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
みそポテト
みそポテト
| 料理名 | みそポテト |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
蒸し金柑（きんかん）茶
蒸し金柑（きんかん）茶
| 料理名 | 蒸し金柑（きんかん）茶 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13のNHK系【あさイチ】では、井澤由美子さんにより「蒸し金柑（きんかん）茶」のレシピが紹介されました。 のどに不調を感じるときにおすすめ！蒸した金柑は、皮まで柔らかくなり丸ごと食べられます。
いちごスープ
いちごスープ
| 料理名 | いちごスープ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13のNHK系【あさイチ】では、井澤由美子さんにより「いちごスープ」のレシピが紹介されました。いちごを蒸して作る薬膳ドリンク
ブリの中華風酒蒸し
ブリの中華風酒蒸し
| 料理名 | ブリの中華風酒蒸し |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 樋口直哉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13のNHK系【あさイチ】では、樋口直哉さんにより「ブリの中華風酒蒸し」のレシピが紹介されました。電子レンジで10分簡単蒸し料理
蒸しウインナーベーグル
蒸しウインナーベーグル
| 料理名 | 蒸しウインナーベーグル |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 樋口直哉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13のNHK系【あさイチ】では、樋口直哉さんにより「蒸しウインナーベーグル」のレシピが紹介されました。フライパンで蒸して、もっちもちベーグルに、ソーセージはパリッとジューシー！
