【DAIGOも台所】レンジだけでかぼちゃケーキ

レンジだけでかぼちゃケーキ
| 料理名 | レンジだけでかぼちゃケーキ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO,山本ゆり |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/10/24(金) |
レンジだけでかぼちゃケーキの材料(作りやすい量)
| かぼちゃ | 1/4個(250g) |
| バター | 20g |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| 片栗粉(飾り用として) | 適量 |
レンジだけでかぼちゃケーキの作り方・レシピ
- かぼちゃは種とわたを取り、皮を切り落として4cm角に切り、耐熱ボウルに入れ、水大さじ2をかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分30秒加熱します。
- 1を取り出して水気をきり、耐熱ボウルに戻し入れて、なめらかになるまでつぶします。
- 2にバター、砂糖、卵、牛乳の順に加えて泡立て器でよく混ぜ、小麦粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。
- 耐熱容器にオーブン用シートを敷き、3を流し入れ、底を打ちつけて気泡をつぶし、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4を食べやすい大きさに切り、器に盛り、片栗粉をふります。










