夏のさっぱりスタミナ丼
| 料理名 |
夏のさっぱりスタミナ丼 |
| 番組名 |
あさイチ |
| 放送局 |
NHK |
| 放送日 |
2025/7/22（火） |
2025/7/22のNHK系【あさイチ】では、「夏のさっぱりスタミナ丼」のレシピが紹介されました。みんなの夏のゴハンより暑さを乗り切る視聴者のワザ大集合
夏のさっぱりスタミナ丼の材料(２人分)
| なす(大) |
1個 |
| きゅうり |
1本 |
| トマト |
1個 |
| 鶏ささみ(サラダチキン可) |
3本（150g） |
| しょうゆ |
大さじ2 |
| 酢 |
大さじ1 |
| ごま油 |
大さじ1 |
| 砂糖 |
大さじ1 |
| 顆粒だしの素(和風) |
大さじ1/2 |
| おろししょうが |
適量 |
夏のさっぱりスタミナ丼の作り方・レシピ
- なすのヘタを除き、ラップに包んで電子レンジ600Wで4分加熱します。粗熱が取れたら1㎝の角切りにします。
トマト、きゅうりも1㎝の角切りにします。
- 鶏ささ身は耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で3分間温める。 粗熱が取れたら角切りにします。
- ボウルにしょうゆ、酢、ごま油、砂糖、顆粒だしの素（和風）、おろししょうがを入れて混ぜ合わせます。
- 2に3を加え混ぜ合わせます。
- 器にご飯を盛り、4をのせ、青じそ、ごまをトッピングします。
