【なないろ日和！のレシピ】鶏ひき肉とごぼうのみそ味の炊き込みごはん ・しらいのりこ | おさらいキッチン        

【なないろ日和！】鶏ひき肉とごぼうのみそ味の炊き込みごはん

2023/09/19 [なないろ日和！]

料理名 鶏ひき肉とごぼうのみそ味の炊き込みごはん
番組名 なないろ日和！
料理人 しらいのりこ
放送局 テレビ東京
放送日 2023/9/19（火）
2023/9/19のテレビ東京系【なないろ日和！】では、しらいのりこさんにより「鶏ひき肉とごぼうのみそ味の炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。

鶏ひき肉とごぼうのみそ味の炊き込みごはんの材料(1～2人前)

米 1合
鶏ひき肉 50g
ごぼう 1/4本(50g)
マイタケ 1/3パック(30g)
万能ネギ(小口切り) 1本
みそ 大さじ1
さとう 小さじ2
酒 大さじ1

鶏ひき肉とごぼうのみそ味の炊き込みごはんの作り方・レシピ

  1. ごぼうはピーラーでささがきにし、サッと水にさらします。
  2. 炊飯器に研いだお米を入れ、みそ、酒を加えて1合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、鶏ひき肉、ごぼう、マイタケをのせ炊きます。
    炊き上がったら万能ネギをのせます。

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