【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】ミートソーススパゲッティ
ミートソーススパゲッティ
| 料理名 | ミートソーススパゲッティ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/8/17（水） |
2022/8/17のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ミートソーススパゲッティ」のレシピが紹介されました。
ミートソーススパゲッティの材料(3人分)
| スパゲッティ | 200g |
| 合いびき肉 | 150g |
| 玉ねぎ | 1/2こ(100g) |
| 粉チーズ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
A
| トマト(水煮・かんづめ) | 200g |
| にんにく(すりおろし) | 2g |
| トマトケチャップ | 大さじ2 |
| ウスターソース | 大さじ1/2 |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 洋風スープのもと | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
ミートソーススパゲッティの作り方
- 玉ねぎはみじん切りにします。
- ミートソースを作ります。大きめの耐熱のボウルに1、合いびき肉、Aのトマト(水煮・かんづめ 200g)・にんにく(すりおろし 2g)・トマトケチャップ(大さじ2)・ウスターソース(大さじ1/2)・薄力粉(大さじ1)・砂糖(小さじ2)・洋風スープのもと(小さじ1/2)・塩(少々)・こしょう(少々)を入れてまぜ、電子レンジ(600W)で10分温めます。電子レンジから取り出してまぜ合わせます。
- スパゲッティは半分に折り、耐熱の器に入れます。水(分量外:800mL)と塩(分量外:8g)を入れ、電子レンジ(600W)で14分温めます。ザルにあげ、水気を切ります。スパゲッティは、ゆで時間が7分(ふくろの表示)のものを使用しています。
- 器に3を盛り付け2をかけ、粉チーズとちぎったパセリをふりかけます。
