【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】黄金チャーハン
黄金チャーハン
| 料理名 | 黄金チャーハン |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年3月16日（火） |
コメント
ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「黄金チャーハン」の作り方を紹介。
黄金チャーハンの材料(3人分)
| あたたかいご飯 | 450g |
| とき卵 | 2こ分 |
| ウインナーソーセージ | 4本 |
| 長ねぎ | 1/3本 |
| にんじん | 40g |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 適量 |
| グリンピース(かんづめ) | 4g |
黄金チャーハンの作り方
1、ウインナーソーセージ(4本)はたて4等分に切り、小さく切ります。長ねぎ(1/3本)、にんじん(40g)はみじん切りにします。
2、とき卵（2こ分）が入ったボウルにあたたかいご飯(450g)を入れ、切るように混ぜ、電子レンジ(600W)で2分くらいあたためます。
電子レンジから取り出し、切るようにほぐします。
3、フライパンにサラダ油（大さじ2）をひき、①を中火で3分くらいいためます。
②を加え、全体をよく混ぜ合わせ、塩(小1/2)、こしょう(適量)をふり入れ、しょうゆ(小1)をなべはだに回し入れてさらに混ぜます。
茶わんにご飯を入れ、ひっくり返して器に盛り付け、グリンピース(かんづめ 4g)をのせます。
