【土曜はナニするのレシピ】フライパンを使わない! 混ぜるだけのエビチリ ・しらいしのりこ・土曜は何する | おさらいキッチン        

【土曜はナニする】フライパンを使わない! 混ぜるだけのエビチリ

フライパンを使わない! 混ぜるだけのエビチリ

フライパンを使わない! 混ぜるだけのエビチリ

料理名 フライパンを使わない! 混ぜるだけのエビチリ
番組名 土曜はナニする
料理人 しらいしのりこ
放送局 関西テレビ
放送日 2022/2/19(土)
2022/2/19の関西テレビ系【土曜は何する】では、しらいしのりこさんにより「フライパンを使わない! 混ぜるだけのエビチリ」のレシピが紹介されました。茹でたえびに電子レンジでレンチンしたエビチリソースをかけるだけ!

フライパンを使わない! 混ぜるだけのエビチリの材料(2人分)

むきエビ(小) 200g
しょうが(みじん切り) 1かけ
にんにく(みじん切り) 1/2片
ねぎ(みじん切り) 10a
調味料
トマトケチャップ 大さじ2
豆板醤 小さじ1/2
ごま油 小さじ1

 

フライパンを使わない! 混ぜるだけのエビチリの作り方

  1. 沸騰したお湯に むきエビ(小 200g)を入れます

    POINT

    高温で茹でると 身が縮まりすぎるので注意!

  2. トマトケチャップ(大2)・豆板醤(小1/2)・しょうが(みじん切り 1かけ)・にんにく(みじん切り 1/2片)・ねぎ(みじん切り 10a)・ごま油(小1)を入れます
  3. ラップをし電子レンジ(600W)で1分加熱します
  4. 3のチリソースに茹でたエビを入れ混ぜ合わせれば完成です

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