【ZIP】桃の濃厚牛乳プリン
桃の濃厚牛乳プリン
| 料理名 | 桃の濃厚牛乳プリン |
| 番組名 | ZIP |
| 料理人 | 伊藤楽,池田航 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/6（火） |
2025/5/6の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「桃の濃厚牛乳プリン」のレシピが紹介されました。長崎『地元漁港の人気店』さんから『牛乳プリンがたくさん食べたい！』お悩み解決・旅するエプロン
桃の濃厚牛乳プリンの材料(1人分)
| 桃の缶詰 3個 |
| ゼラチン 適量 |
| 生クリーム(47%) 1つ |
| はちみつ 大さじ2 |
| 桃リキュール 大さじ1 |
| ホイップクリーム お好み |
| 練乳 大さじ2 |
桃の濃厚牛乳プリンの作り方・レシピ
牛乳プリン
- 桃に牛乳を加えミキサーでペースト状にします
- 生クリーム、桃缶詰のシロップ、練乳、ピーチリキュールを加えます
- 2をこしてなめらかにします
- なめらかになったらゼラチンを加え型に入れ冷やします
桃ソース
- 刻んだ桃にレモン汁、はちみつを入れよく混ぜ合わせます
- 冷え固まった桃プリンをピラミッド状に積みます
- 上から桃ソースをかけ、ホイップで飾ったら完成です
POINT
桃ソースと生クリームで濃厚!盛り付けも豪快な牛乳プリン!
