【ZIPのレシピ】シャキシャキ白菜のタコス風 ・岸優太(King & Prince)・解決!キング・アンド・プリンス | おさらいキッチン        

【ZIP】シャキシャキ白菜のタコス風

シャキシャキ白菜のタコス風

シャキシャキ白菜のタコス風

料理名 シャキシャキ白菜のタコス風
番組名 ZIP
コーナー 解決!キング・アンド・プリンス
料理人 岸優太(King & Prince)
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/9(水)
2022/2/9 の日本テレビ系【ZIP】の解決!キング・アンド・プリンスでは、岸優太(King & Prince)さんにより「シャキシャキ白菜のタコス風」のレシピが紹介されました。白菜の甘い中心の葉を使います。

シャキシャキ白菜のタコス風の材料(白菜6枚分)

白菜(中心葉) 6枚
ごま油 小さじ1
豚ひき肉 100g
長ねぎ 10cm
焼き肉のタレ 大さじ1+1/2

 

シャキシャキ白菜のタコス風の作り方

  1. 豚ひき肉(100g)をごま油(小さじ1)で炒め、焼肉のタレ(大さじ1と1/2)を加えて、汁気がなくなるまで炒めます
  2. 仕上げにみじん切りにした長ネギ(10cm)を入れ混ぜ合わせたら、お皿に並べた中心葉6枚に乗せます。

    POINT

    この時使う葉は手のひらサイズで器の形をしたものがベスト!また、サンチュの代わりに使っても相性バツグン!

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