【ZIP】アジとワタリガニのぜいたくみそ汁
アジとワタリガニのぜいたくみそ汁
| 料理名 | アジとワタリガニのぜいたくみそ汁 |
| 番組名 | ZIP |
| 料理人 | 伊藤楽,池田航 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/18（月） |
2025/8/18の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「アジとワタリガニのぜいたくみそ汁」のレシピが紹介されました。滋賀県『クラブハリエ』さんから『具だくさんなみそ汁を食べたい！』お悩み解決・旅するエプロン
アジとワタリガニのぜいたくみそ汁の材料(1人分)
| 米みそ | 適量 |
| ワタリガニ | 2杯 |
| アジ | 3匹分の柵 |
| 昆布 | 3枚 |
| 長ネギ | 1/3本 |
| 大根 | 縦3cmくらい |
| ごぼう | 1/5本 |
| しめじ | 1/4パック |
アジとワタリガニのぜいたくみそ汁の作り方・レシピ
- 前日から昆布を水につけダシを取ったものを鍋に入れます
- 長ネギ・大根・ごぼう・しめじを一口大に切ります
- 1に2を入れます
- 下ゆでしたワタリガニをカットし3に入れます
- アジ・長ネギを細かく刻みミキサーにかけます
- 5をツミレにして鍋に入れます
- 6に米みそを溶かし完成です
POINT
カニ・アジ・根菜を使って具だくさんに!
