【沸騰ワード10のレシピ】さばラーそうめん ・タサン志麻 | おさらいキッチン        

【沸騰ワード10】さばラーそうめん

沸騰ワード10のレシピ・さばラーそうめん

さばラーそうめん

料理名 さばラーそうめん
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2025/10/31(金)
2025/10/31の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「さばラーそうめん」のレシピが紹介されました。タサン志麻さん流!世界中の朝食アレンジレシピ。

さばラーそうめんの材料(作りやすい量)

そうめん 1束
サバの味噌煮缶 1缶
だしパック 1パック
食べるラー油 たっぷり
白ねぎ 1/2本
めんつゆ(3倍濃縮) 適量

さばラーそうめんの作り方・レシピ

  1. <出し汁>
    鍋に適量の水を入れ、だしパックを入れ沸騰させます。素麺をゆでて、水で洗いしめます。
  2. 沸騰したらめんつゆを加えます。
  1. <そうめん>
    鍋に湯を沸かしそうめんを茹で水でしめます。
  2. ボウルにサバ缶を移し粗くほぐします。
  3. 白ねぎは小口切りにします。
  4. 器にそうめん、2、食べるラー油、3のねぎを盛り付けて完成です。

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