【ヒルナンデス】枝豆の冷製スープ

枝豆の冷製スープ
| 料理名 | 枝豆の冷製スープ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 家政婦マコ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/8/31(水) |
枝豆の冷製スープの材料(作りやすい量)
| 枝豆 可食部約100g |
| (冷凍で加熱調理が必要ないもの) |
| 牛乳 500ml |
| コンソメ 大さじ1〜2 |
| 塩コショウ 少々 |
枝豆の冷製スープの作り方
- 冷凍枝豆のサヤから実を取り出し、コンソメ大さじ1〜2と実約100gを密閉保存袋に入れて 袋の上から麺棒などでたたいて枝豆を細かくします。
- 1に牛乳500mlを加え、よく混ぜ合わせれば完成です。
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