【ヒルナンデス】レンチンナポリタン

レンチンナポリタン
| 料理名 | レンチンナポリタン |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/13(月) |
レンチンナポリタンの材料(作りやすい量)
| ロングパスタ | 160g |
| ベーコン | 2枚(35g) |
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| にんにく | 1かけ |
| ピーマン | 1個 |
A
| ケチャップ | 大さじ4 |
| 中濃ソース | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 水 | 400ml |
レンチンナポリタンの作り方・レシピ
- 玉ねぎは極薄切り、ピーマンは横に細切り、にんにくは芽があったら取り除き薄切りにします。ベーコンは1cm幅に切ります。
- パスタは半分に割り、耐熱ボウル(丸型 1.5L 外径21.3cm)に十字に広げる様に交互に4回に分けて入れ込み、上に玉ねぎ、にんにく、ベーコン、ピーマンの順に入れます。
よく混ぜたAのケチャップ(大さじ4)・中濃ソース(大さじ1)・塩(小さじ1/3)・オリーブオイル(大さじ1)・水(400ml)を加えふんわりラップしてレンジでパスタの表示されているゆで時間+5分加熱します。 - すぐに取り出し麺をほぐすようにしっかりと混ぜ麺の硬さを確認し硬かったらプラス1分かけます。
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