【ヒルナンデスのレシピ】ポークマリネ ・堀江親子 | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】ポークマリネ

ヒルナンデスのレシピ・ポークマリネ

ポークマリネ

料理名 ポークマリネ
番組名 ヒルナンデス
料理人 堀江親子
放送局 日本テレビ
放送日 2025/4/8(火)
2025/4/8の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、堀江親子さんにより「ポークマリネ 」のレシピが紹介されました。

ポークマリネ の材料(4人分)

豚薄切り肉 300g
大さじ2
玉ねぎ 1個
ケチャップ 1/2カップ
ソース 1/4カップ
サラダ油 1/4カップ

ポークマリネ の作り方・レシピ

  1. 保存容器に、調味料を加え、 玉ねぎを繊維を断ち切るように薄切りにして加えて混ぜます
  2. 豚肉は一口大に切って、耐熱容器に入れ、酒を揉み込み、ほぐし、 レンジで5分加熱して肉をほぐすようにします。
  3. 2をすぐに汁ごと1に加えて混ぜ、冷えてから食べます。4~5日冷蔵庫で保存可
  4. 食べるときはレタスにマリネをのせたり、 厚切りの食パンを2つに切って厚みに切込みを深く入れて こんがりトーストし、レタスとマリネを挟んで食べます。

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