【ヒルナンデス】サラダチキンとなすのネギソースかけそうめん

サラダチキンとなすのネギソースかけそうめん
料理名 | サラダチキンとなすのネギソースかけそうめん |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/8/18(月) |
サラダチキンとなすのネギソースかけそうめんの材料(作りやすい量)
そうめん | 2束 |
鶏ガラスープ | 小さじ2と1/2 |
酢 | 小さじ2 |
しょうが | 小さじ1/2 |
白ごま | 適量 |
水 | 50cc |
長ネギみじん切り | 20g |
ゴマ油 | 大さじ1 |
サラダチキンとなすのネギソースかけそうめんの作り方・レシピ
- ナスは皮ごとラップでくるみ電子レンジ600W4分加熱し冷ましておきます
- 冷ました茄子を手でさいておきます
- サラダチキンも手でほぐしておきます
- 鶏ガラスープと酢、しょうが、白ごま、水を合わせ塩だれを作っておきます
- 長ネギをみじん切りにし塩胡椒をしてゴマ油を入れ電子レンジ600w20秒温めます
- 茹でたそうめんと4を合わせ2と3を盛り付け後ねぎダレ(5)をかける完成です