【ヒルナンデス】イワシ缶とトマトの漁師風スープ

イワシ缶とトマトの漁師風スープ
| 料理名 | イワシ缶とトマトの漁師風スープ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井香江 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/3(木) |
イワシ缶とトマトの漁師風スープの材料(2人前)
| イワシ水煮缶 1缶 |
| トマト缶 1/2缶(200g) |
| 玉ねぎと1/2個 |
| 水 200ml |
| パセリ 適量 |
調味料A
| 水 50ml |
| 塩 ひとつまみ |
| オリーブオイル 小さじ1/2 |
| [スープの素] |
| おろしにんにく(チューブ) 小さじ2 |
| 顆粒コンソメ 小さじ2 |
| 酒 大さじ2 |
イワシ缶とトマトの漁師風スープの作り方
- 鍋に薄切りにした玉ねぎ・[調味料A]を入れ、蓋をしたら強火で約2分加熱します
- 水・イワシ水煮缶(汁ごと)・トマト缶・[スープの素]を加え、蓋をして3〜4分煮込みます
- 最後にお好みでパセリをふりかけたら完成です
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