【スッキリ】かまぼこフリット

かまぼこフリット
| 料理名 | かまぼこフリット |
| 番組名 | スッキリ |
| コーナー | みんなの食卓 |
| 料理人 | 鳥羽周作 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/1/11(水) |
かまぼこフリットの材料(作りやすい量)
| かまぼこ | お好みで |
| 天ぷら粉 | 150g |
| 炭酸水 | 160ml |
| 塩(またはマヨネーズ) | 適量 |
かまぼこフリットの作り方・レシピ
- 天ぷら粉150gに炭酸水160mlを混ぜて衣を作ります
POINT
炭酸水の気泡が衣に入ることでサクサク食感に。
- 衣をかまぼこ(お好みで)につけて、多めの油で揚げ焼き。
- 両面1分ほどで揚げ終わり、塩やマヨネーズをお好みでかけて完成です。










