【キューピー３分クッキング】白いんげん豆とソーセージのガーリック炒め
白いんげん豆とソーセージのガーリック炒め
| 料理名 | 白いんげん豆とソーセージのガーリック炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤野 嘉子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2018年11月10日（土） |
コメント
「白いんげん豆とソーセージのガーリック炒め」の作り方のご紹介です。
白いんげん豆とソーセージのガーリック炒めの材料(4人分)
| 白いんげん豆(ゆでたもの) | 300g |
| ウインナーソーセージ | 6～7本(100g) |
| 生椎茸 | 6枚 |
| にんにく | 1かけ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
●オリーブ油
白いんげん豆とソーセージのガーリック炒めの作り方
1、ウインナーソーセージ(6～7本(100g))は1.5cm幅に切ります。生椎茸(6枚)は軸を切り、4～6つ割りにします。にんにく(1かけ)は薄切りにします。
–
2、フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて弱火で炒め、香りが立ったら、ソーセージと椎茸を加えて炒めます。
–
3、白いんげん豆(ゆでたもの 300g)を加えて手早く炒め、塩(小1/2)、こしょうで味を調えます。
–
タグ：藤野嘉子
