【ホンマでっかtv】厚揚げと豚バラの角煮風うま煮
厚揚げと豚バラの角煮風うま煮
| 料理名 | 厚揚げと豚バラの角煮風うま煮 |
| 番組名 | ホンマでっかtv |
| 料理人 | まるみキッチン |
| 出演者 | 明石家さんま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/6/18（水） |
2025/6/18のフジテレビ系【ホンマでっかtv】では、まるみキッチンさんにより「厚揚げと豚バラの角煮風うま煮」のレシピが紹介されました。厚揚げが豚の角煮風の大絶賛！節約レシピ
厚揚げと豚バラの角煮風うま煮の材料(作りやすい量)
| 厚揚げ |
| 豚バラスライス肉 |
| 片栗粉 |
| 砂糖 大さじ3 |
| しょうゆ 大さじ3 |
| 酒 大さじ3 |
| みりん 大さじ3 |
| 水 100ml |
| サラダ油 |
厚揚げと豚バラの角煮風うま煮の作り方・レシピ
- 厚揚げを1口大に切り、豚バラスライス肉で包みます。
- 1の全体に片栗粉をまぶします。
- フライパンにサラダ油をひき、2を表面がカリッとするまで焼きます。
- 水100ml、砂糖 ・しょうゆ・酒・みりん(各大さじ3)を合わせて、3に加えます。
約10分煮詰めて、器に盛ります。
