【ノンストップ】簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ
簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ
| 料理名 | 簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年1月21日（水） |
鶏胸肉でエビチリならぬトリチリ
ノンストップ！では、クックパッドで検索人気No1の節約レシピ「簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ」の作り方を紹介していました。エビチリならぬトリチリということで、鶏むね肉を使って、手軽にササッと作れる大人気レシピ！
簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリの材料(鶏むね肉１枚分)
| 鶏むね肉(一口大のそぎ切り) | 1枚（250～300g) |
| タマネギ(みじん切り) | 1/4個 |
| 薄力粉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
A
| トマトケチャップ | 大さじ3 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 顆粒鶏ガラスープ | 小さじ1 |
| 水 | 大さじ3 |
簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリの作り方
1、鶏むね肉(一口大のそぎ切り 1枚（250～300g))は、全体に薄力粉(適量)をつける。
※鶏むね肉は薄力粉をまぶして、ジューシーさを閉じ込める！
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2、フライパンに油(適量)を熱し、1の鶏肉を返しながら両面を焼く。
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3、Aのトマトケチャップ(大3)、酒(大2)、砂糖(大1)、顆粒鶏ガラスープ(小1)、水(大3)を混ぜ合わせる。
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4、鶏肉に火が通ったら、3の合わせ調味料とタマネギ(みじん切り 1/4個)を加えて炒め合わせる。
※タマネギは合わせ調味料と同時に入れる
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5、器に盛り、簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリの完成。あればレタス(分量外)などを添える。
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