【めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN】サーモンキムチユッケ丼
サーモンキムチユッケ丼
| 料理名 | サーモンキムチユッケ丼 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN |
| 料理人 | 七五三掛龍也 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/16（金） |
2025/5/16のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ！料理アイドル七五三掛KITCHENでは、七五三掛龍也さんにより「サーモンキムチユッケ丼」のレシピが紹介されました。お刺身を使って超お手軽ユッケ丼に！七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング
サーモンキムチユッケ丼の材料(2人分)
| サーモン(刺身用) | 150g |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 白菜キムチ(市販品・大きければ切る) | 150g |
| ご飯 | 400g |
| 韓国のり | 全形1枚 |
| ゴマ油 | 小さじ2 |
| 卵黄(または温泉卵) | 2個 |
| いりゴマ(白)・万能ネギ(小口切り) | 各適量 |
サーモンキムチユッケ丼の作り方・レシピ
- サーモンは3cm長さの棒状に切ってボウルに入れ、しょうゆを加えてあえます。
- キムチを加えて10分ほどおいて味をなじませます(おかなくてもOKです)。
- ボウルにご飯を入れて韓国のりをちぎり入れて混ぜ、器に盛ります。
POINT
韓国のりで食感と塩気をプラス！
- ②にゴマ油を加えて軽く混ぜ、③のご飯の上に盛ります。
卵黄をのせてゴマをふり、万能ネギを散らします。
