
スナップえんどうのワンタン焼き
料理名 |
スナップえんどうのワンタン焼き |
番組名 |
男子ごはん |
料理人 |
栗原心平 |
出演者 |
国分太一 |
放送局 |
テレビ東京 |
放送日 |
2025/5/4(日) |
2025/5/4のテレビ東京系【男子ごはん】では、
栗原心平さんにより「
スナップえんどうのワンタン焼き」のレシピが紹介されました。食感が楽しい!『旬の豆を美味しく食べよう~第2弾』
スナップえんどうのワンタン焼きの材料(作りやすい量)
スナップえんどう |
10本(100g) |
スライスチーズ(溶けないタイプ) |
1.5枚 |
ハム |
3枚 |
ワンタンの皮 |
10枚 |
a
スナップえんどうのワンタン焼きの作り方・レシピ
- スナップえんどうはヘタと筋を取って耐熱ボウルに入れ、フワッとラップをして600wで1分20秒加熱します。
水気を拭きます。
- ハムは4等分切りにし、チーズは1.5枚を10等分に切り分けます。
aの薄力粉・水各大さじ1を混ぜます。
- スナップえんどうに塩を振ります。
ハムとチーズでスナップえんどうを巻いてからワンタンの皮の上にのせ、周囲にaを塗ります。
包むように半分に折って閉じます。
- フライパンを熱してサラダ油を引き、3を並べて中火で焼きます。
焼き目が付いたら返して両面をカリッと焼きます。