【DAIGOも台所のレシピ】ツナにんじんライス ・DAIGO・山本ゆり | おさらいキッチン        

【DAIGOも台所】ツナにんじんライス

DAIGOも台所のレシピ・ツナにんじんライス

ツナにんじんライス

料理名 ツナにんじんライス
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/8/1(金)
2025/8/1のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさん,山本ゆりさんにより「ツナにんじんライス」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案レシピ。『おいしいですね~。ツナとバターしょうゆの味は子どもも大好きだから、にんじんが苦手な子も食べられるかも?食感がしっとりしていて食べやすいのもいいですね』とコメントしています。

ツナにんじんライスの材料(2人分)

にんじん 120g
玉ねぎ 1/4個
顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2
ツナ缶 1缶(70g)
2個
牛乳 大さじ1
ご飯 300g
しょうゆ 小さじ1
バター 10g
ドライパセリ 適量
適量
サラダ油 大さじ1

ツナにんじんライスの作り方・レシピ

  1. にんじん、玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 耐熱ボウルに1を広げてコンソメスープの素、塩小さじ1/3、ツナを油ごと入れて混ぜます。
    ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで約6分加熱します。
  3. 卵を割って牛乳、塩少量を加えて溶きほぐします。
  4. 2を取り出して、にんじんに火が通っていたら、熱いうちにご飯、しょうゆ、バターを加え混ぜ、器に盛ります。
  5. フライパンにサラダ油大さじ1を熱して3を加え、半熟状になったら火を止め、半量ずつご飯にのせてドライパセリをふります。

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