【相葉マナブ】トマトとタコのサラダ
トマトとタコのサラダ
| 料理名 | トマトとタコのサラダ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 出演者 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/31（日） |
2025/8/31のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、栗原はるみさんにより「トマトとタコのサラダ」のレシピが紹介されました。トマトを使った超簡単サラダ。以前NHKあさイチで紹介のレシピ
トマトとタコのサラダの材料(作りやすい量)
| ゆでだこの足 | 200g |
| フルーツトマト | 3コ(250g) |
| たまねぎ | 1/4コ |
| ピーマン | 2コ |
| パセリ(軸を除く) | 25g |
A
| オリーブ油 | 大さじ3 |
| 白ワインビネガー | 大さじ2 |
| バルサミコ酢 | 大さじ2 |
| うす口しょうゆ | 小さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
トマトとタコのサラダの作り方・レシピ
- ゆでだこの足(200g)は1.5～2cm角、フルーツトマト 3コ(250g)は2cm角に切ります。
たまねぎ(1/4コ)、ピーマン(2コ)、パセリ(軸を除く 25g)はみじん切りにします。
それぞれ冷蔵庫で冷やします。 - ボウルにAのオリーブ油(大さじ3)・白ワインビネガー(大さじ2)・バルサミコ酢(大さじ2)・うす口しょうゆ(小さじ1)・レモン汁(大さじ1)をよく混ぜ合わせ、たまねぎを加えてあえます。
- 食べる直前に(2)にたことトマト、ピーマン、パセリを加え、塩・こしょう各適量で味を調えます。
POINT
ピーマン、パセリの苦味が美味しい
