【相葉マナブ】とうもろこしの春巻き
| 料理名 | とうもろこしの春巻き |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/7/24(日) |
とうもろこしの春巻きの材料(作りやすい量)
| とうもろこし | 1本 |
| 春巻きの皮 | 2枚 |
| スライスチーズ(とろけるタイプ) | 2枚 |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ1 |
| 揚げ油 |
とうもろこしの春巻きの作り方
- とうもろこしは薄皮1~2枚を残して600Wのレンジで4分加熱し、薄皮をむいて包丁で実を削ぎます。
- 春巻きの皮に、コーン、半分におったチーズ、コーンの順において包み、水溶き小麦粉でとめます。
- 170℃の油できつね色になるまで3分ほど揚げます。
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