【家事ヤロウのレシピ】冷凍しじみ味噌汁 | おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】冷凍しじみ味噌汁

家事ヤロウのレシピ・冷凍しじみ味噌汁

冷凍しじみ味噌汁

料理名 冷凍しじみ味噌汁
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/9/2(火)
2025/9/2のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「冷凍しじみ味噌汁」のレシピが紹介されました。最終回SP初心者レシピ歴代ベスト10より第10位のレシピ

冷凍しじみ味噌汁の材料(作りやすい量)

しじみ 100g
水 120cc
味噌 小さじ1・1/2
ネギ

冷凍しじみ味噌汁の作り方・レシピ

  1. 砂抜きしたしじみ(100g)を水(120cc)に浸して冷凍します

    POINT

    凍らせるとオルニチン8倍

  2. 凍らせたしじみを鍋に丸ごと入れ、味噌(小さじ1・1/2)を加え中火にかけます
  3. しじみが開き味噌が溶けたら器に移し、刻んだネギをのせたら完成です

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