【家事ヤロウ】サバ水煮缶のキムチスープ
サバ水煮缶のキムチスープ
| 料理名 | サバ水煮缶のキムチスープ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 冨永愛 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/8/2（火） |
2022/8/2のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、冨永愛さんにより「サバ水煮缶のキムチスープ」のレシピが紹介されました。
サバ水煮缶のキムチスープの材料(作りやすい量)
| 舞茸(半パック分) |
| 長ネギ(1本) |
| 生姜(1片) |
| ゴマ油(適量) |
| キムチ(100g) |
| 水(200ml) |
| 鯖の水煮缶(1缶) |
| 八方だし(麺つゆでもOK)大さじ1 |
サバ水煮缶のキムチスープの作り方
- 舞茸(半パック分)を食べやすい大きさに手でさき、長ネギ(1 本)を斜め切り、生姜(1 片)をすりおろします
- 熱した鍋にゴマ油(適量)を入れ長ネギ、舞茸を入れ、炒めます
- 長ネギ、舞茸がしんなりしてきたら、キムチ(100g)を入れ軽く炒めます
- 水(200ml)を加え、沸騰したら、鯖の水煮缶(1 缶)、すりおろした生姜、八方だし(麺つゆでもOK)大さじ1 を加え、軽く煮込んだら完成です。
POINT
好みで「鶏ガラスープの素」などを入れる
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